Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coś dla amatorów gęstych zup: krem z marchwi i pasternaku z dodatkiem pora i ziemniaka podany z chrupiącymi grzankami. Naprawdę warto spróbować:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1536
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231940
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5044
8
76
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1536
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231940
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5044
8
76
REKLAMA
Zupy
Krem z marchwi i pasternaku
ErJot
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- bulion 6 szklanek
- pasternak ok. 0,5 kg
- marchew ok. 30 dag
- por /biała część/ 1 szt
- ziemniak 1 szt średnia
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- chleb 2-3 kromki
- olej
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju i wrzucamy pokrojony w kostkę chleb. Zrumieniamy go z wszystkich stron i zdejmujemy z patelni. Pasternak, marchew i ziemniaka obieramy i kroimy w kostkę. Pora dokładnie oczyszczamy i kroimy w talarki. W garnku rozgrzewamy 2 łyżki oleju, wrzucamy por, marchew i pasternak i mieszając podsmażamy przez 2-3 min.Wlewamy gorący bulion /może to być bulion z kostki lub rosół z poprzedniego dnia/ i gotujemy ok.10 min. Następnie dodajemy ziemniaka i gotujemy do czasu aż wszystkie warzywa będą miękkie. Zupę blendujemy na gładki krem i doprawiamy do smaku. W razie potrzeby - jeśli zupa będzie zbyt gęsta - możemy do zupy dolać bulionu lub wody. Porcje zupy podajemy z przygotowanymi grzankami.