Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
sezon na dynię w pełni, a pogoda też sprzyja rozgrzewającej zupce, więc gorąco polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 80
1
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3665
7
Dania główne
Gołąbki z indykiem w młodej kapuście
Delikatna wiosenna klasyka
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 150
6
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 872
13
9
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 80
1
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3665
7
Dania główne
Gołąbki z indykiem w młodej kapuście
Delikatna wiosenna klasyka
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 150
6
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 872
13
9
REKLAMA
Zupy
Krem z pieczonej dyni
Fram
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mała dynia - ok. 1,2 kg
- cebula - 2 szt.
- czosnek - 8 ząbków
- bulion - 1 litr
- kurkuma - pół łyżeczki
- curry - 1 łyżeczka
- starty imbir - 3-4 cm
- oliwa - 4 łyżki
- chili w płatkach - pół łyżeczki
- sól
Sposób przygotowania:
1
Dynię kroimy na ćwiartki, usuwamy pestki i układamy na blaszce skórką w dół, cebule obieramy i kroimy na ćwiartki, układamy obok dyni, czosnek obieramy i układamy całe ząbki na dyni. Całość skrapiamy oliwą i solimy, po czym pieczemy ok. 30 min w piekarniku rozgrzanym do 200 st. C. Pod koniec pieczenia sprawdzamy widelcem, czy dynia jest już miękka i o ile to konieczne, pieczemy jeszcze kilka minut, aż zmięknie. Potem odstawiamy, aż trochę przestygnie.
2
Upieczoną dynię obieramy ze skórki, przekładamy do rondla, dodajemy również upieczone cebulę i czosnek, a także curry, kurkumę, chili i imbir (jak nie mamy świeżego imbiru, możemy dodać łyżkę sproszkowanego). Całość zlewamy bulionem i blendujemy wszystko na gładki krem.
3
Teraz zupę doprowadzamy do wrzenia, doprawiamy jeszcze solą i gotowe. Podajemy posypane pestkami dyni oraz polane delikatnie olejem z pestek z dyni. Smacznego ;-)