Smaker
Karnawał

Krem z pomidorów z bazylią i makaronem świderki

02.05.2016 Odsłon: 1414
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Zyj_smacznie_i_zdrowo
Zyj_smacznie_i_zdrowo

Przepis pochodzący z Książki z Przepisami Programu Edukacyjnego "Żyj smacznie i zdrowo"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przekąski

Rwany chleb czosnkowy

Przekąski Rwany chleb czosnkowy

Rwany chleb czosnkowy to idealna przekąska na spotkanie z przyjaciółmi lub do...

Odsłon: 5330

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 2327

15 min
15
paolineczka
paolineczka
Ciasta

Tort "Śnieżynka"

Ciasta Tort "Śnieżynka"

Tort upiekłam na swoje urodziny. Postanowiłam poeksperymentować i masa powsta...

Odsłon: 5808

60 min
4
smaker
smaker
Śniadania

Tosty z jajkiem

Śniadania Tosty z jajkiem

Jeśli znudziły ci się banalne kanapki na śniadanie, tosty z jajkiem będą smak...

Odsłon: 2812

15 min
10
wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 14688

60 min
21

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Rosół wieprzowo-drobiowy

Zupy Rosół wieprzowo-drobiowy

Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...

Odsłon: 3792

30 min
11
Zupy
Krem z pomidorów z bazylią i makaronem świderki
Autor:
Zyj_smacznie_i_zdrowo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Litr wywaru bulionowego warzywnego
  • 1 cebula
  • kilka gałązek świeżej bazylii
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 szklanki przecieru pomidorowego lub pomidorów krojonych w puszce
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • sól sodowo - potasowa
  • pieprz
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • ¼ szklanki jogurtu naturalnego
  • pół opakowania makaronu świderki
Sposób przygotowania:
1

Makaron gotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu.

2

Bulion rozpuść w 0,5 litra wody.

3

W garnku rozgrzej oliwę i podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę, dodaj pokrojony w plasterki czosnek i zalej koncentratem pomidorowym i przygotowanym bulionem warzywnym.

4

Zagotuj i dodaj posiekaną bazylię razem z gałązkami, dodaj 2 łyżki śmietany, dopraw solą, pieprzem i cukrem.

5

Zmiksuj całość blenderem na gładki krem.

6

Nałóż porcję makaronu do miseczki wlej ciepły krem z pomidorów, udekoruj kleksem z jogurtu naturalnego i listkiem bazylii.