Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34675
26
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 910
14
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 351
2
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3972
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34675
26
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 910
14
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 351
2
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3972
7
REKLAMA
Zupy
kremowa zupa grochowa
agafia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- łuskany groch - 300 g
- ziemniaki - 2 średniej wielkości
- por - 1 szt
- marchewka - 1 duża
- korzeń pietruszki - 1 szt
- wędzone żeberka - 500 g
- czosnek - 3-4 ząbki
- liście laurowe - 3-4 szt
- śmietana 18% -150 ml
- sól, pieprz, majeranek
Sposób przygotowania:
1
Groch zalać zimną wodą, zostawić na noc.
2
Do sporego garnka włożyć żeberka, wlać około 2 litry wody, doprowadzić do wrzenia, zebrać szumy. Namoczony groch odcedzić, opłukać pod bieżącą wodą, wrzucić do garnka. Gotować do momentu aż groch zacznie się rozpadać, a mięso odchodzić od kości.
3
Marchewkę, pietruszkę i ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Por przeciąć wzdłuż na pół, dokładnie opłukać, pokroić w plasterki. Warzywa dodać do zupy wraz z liśćmi laurowymi i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Gotować kolejne 15-20 minut.
4
Żeberka wyciągnąć z zupy, mięso pokroić na kawałki. Zupę zestawić z ognia, doprawić do smaku solą, pieprzem i majerankiem, zblendować (usuwając wcześniej liście laurowe).
5
Gotową zupę zabielić śmietaną. Podawać z kawałkami wędzonego mięsa i pajdą chleba.