Smaker
Dodaj przepis
  • Przepisy
    • Posiłek
      • Śniadania
      • Zupy
      • Dania główne
      • Desery
      • Napoje
      • Przekąski
      • Sałatki
      • Przetwory
      • Dodatki
      • Pieczywo
      • Wędliny
    • Okazje
      • Wielkanoc
      • Boże Narodzenie
      • Impreza
      • Grill
      • Tłusty czwartek
      • Walentynki
      • Halloween
      • Komunia
      • Do pracy
    • Kuchnie świata
      • Amerykańska
      • Azjatycka
      • Czeska
      • Polska
      • Włoska
      • Meksykańska
      • Indyjska
      • Francuska
      • Chińska
      • Grecka
      • Bałkańska
      • Tajska
      • Węgierska
      • Śródziemnomorska
      • Ukraińska
      • Żydowska
    • Składniki
      • Kasze i ryż
      • Makaron
      • Warzywa
      • Owoce
      • Nabiał
      • Mięso
      • Ryby
      • Owoce morza
      • Grzyby
      • Orzechy
      • Przyprawy
    • Dieta
      • Bez glutenu
      • Bez laktozy
      • Bez cukru
      • Dla dzieci
      • Dietetyczne
      • Wegetariańskie
      • Wegańskie
      • Dla zdrowia
      • Keto
  • Wideoprzepisy
  • Książki kucharskie
  • Artykuły
    • Informacje
    • Konkursy
    • Książki
    • Wydarzenia
    • Wideo
    • Ewa gotuje
    • Gwiazdy od kuchni
    • Pomoc Ukrainie
    • Quizy
    • Redakcja
    • Inspiracje
    • E-booki
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Zupy
  • Kremowa zupa selerowa z łososiem pacyficznym z Alaski
  • Zupy
  • Przepis na
Odsłon: 202 01.12.2021

Kremowa zupa selerowa z łososiem pacyficznym z Alaski

do 60 min
60 min
3-4 osoby
3-4 os.
FoodSafari
FoodSafari

Seler korzeniowy to moim zdaniem bardzo niedoceniane warzywo. Szkoda, gdyż jest pyszny i zdrowy. Jego słodki smak bardzo dobrze komponuje się z innymi składnikami. Krem z selera to bardzo wdzięczna baza, którą można podawać z ulubionymi dodatkami. Moją kolejną propozycją na tę zupę to podanie jej z łososiem, awokado i młodym surowym buraczkiem oraz z chrupiącymi krążkami ziemniaczanymi. Wybrałam mięso łososia z Alaski - Sockeye, gdyż ma naturalnie silnie czerwony kolor dzięki czemu ładnie prezentuje się na talerzu. Tak podana zupa prezentuje się bardzo elegancko, więc idealnie wpisze się w świąteczne menu.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AZgotuj
AZgotuj
Desery

Ciastka z maszynki w zdrowszej wersji

Desery Ciastka z maszynki w zdrowszej wersji

Ciastka z maszynkiw lekko zdrowszej wesrji.Użyłam mąkę orkiszową, ksylitol i...

  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciastka

Odsłon: 6343

do 60 min 60 min
7
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolka śniadaniowa zamiast jajecznicy

Śniadania Rolka śniadaniowa zamiast jajecznicy

Fajnie jest czasami troszkę zaskoczyć rodzinę.

  • Impreza
  • Polska
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Jajka
  • Dla zdrowia

Odsłon: 199

do 15 min 15 min
5
londonsky
londonsky
Zupy

Thukpa - zupa sherpów górskich, jak zimny prysznic

Zupy Thukpa - zupa sherpów górskich, jak zimny prysznic

JEŻELI CHCEMY DOBRZE UMRZEĆ, TO MUSIMY DOBRZE ŻYĆ - MOTTO VINCENZA PRIESSNITZ...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Azjatycka
  • Chińska
  • Pomidorowa
  • Buliony
  • Ryż
  • Makaron
  • Ryżowy
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Imbir
  • Makarony
  • Makaronowe
  • Jajka
  • Dla zdrowia

Odsłon: 152

do 60 min 60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

spaghetti po neapolitańsku (bolońsku)

Dania główne spaghetti po neapolitańsku (bolońsku)

Troszkę inna odmiana klasycznego spaghetti. Zapraszam do spróbowania. :)

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Spaghetti
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Makarony
  • Makaronowe

Odsłon: 288

do 30 min 30 min
2
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Kotlety mielone z dyni

Dania główne Kotlety mielone z dyni

Niebo na podniebieniu! Chrupiące z zewnątrz i pełne aromatu w środku. Sposób...

  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Kasze i ryż
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Dla zdrowia

Odsłon: 520

do 30 min 30 min
14
wałek
wałek
Przetwory

Kompot z jabłek na zimę

Przetwory Kompot z jabłek na zimę

Babciny przepis na kompot z jabłek do słoików, który funkcjonuje w naszej rod...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Kompoty

Odsłon: 225

do 60 min 60 min
2
REKLAMA
Smaker

Ostatnio komentowane przepisy

AZgotuj
AZgotuj
Desery

Ciastka z maszynki w zdrowszej wersji

Desery Ciastka z maszynki w zdrowszej wersji

Ciastka z maszynkiw lekko zdrowszej wesrji.Użyłam mąkę orkiszową, ksylitol i...

  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciastka

Odsłon: 6343

do 60 min 60 min
7
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolka śniadaniowa zamiast jajecznicy

Śniadania Rolka śniadaniowa zamiast jajecznicy

Fajnie jest czasami troszkę zaskoczyć rodzinę.

  • Impreza
  • Polska
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Jajka
  • Dla zdrowia

Odsłon: 199

do 15 min 15 min
5
londonsky
londonsky
Zupy

Thukpa - zupa sherpów górskich, jak zimny prysznic

Zupy Thukpa - zupa sherpów górskich, jak zimny prysznic

JEŻELI CHCEMY DOBRZE UMRZEĆ, TO MUSIMY DOBRZE ŻYĆ - MOTTO VINCENZA PRIESSNITZ...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Azjatycka
  • Chińska
  • Pomidorowa
  • Buliony
  • Ryż
  • Makaron
  • Ryżowy
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Imbir
  • Makarony
  • Makaronowe
  • Jajka
  • Dla zdrowia

Odsłon: 152

do 60 min 60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

spaghetti po neapolitańsku (bolońsku)

Dania główne spaghetti po neapolitańsku (bolońsku)

Troszkę inna odmiana klasycznego spaghetti. Zapraszam do spróbowania. :)

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Spaghetti
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Makarony
  • Makaronowe

Odsłon: 288

do 30 min 30 min
2
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Kotlety mielone z dyni

Dania główne Kotlety mielone z dyni

Niebo na podniebieniu! Chrupiące z zewnątrz i pełne aromatu w środku. Sposób...

  • Polska
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Kasze i ryż
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Dla zdrowia

Odsłon: 520

do 30 min 30 min
14
wałek
wałek
Przetwory

Kompot z jabłek na zimę

Przetwory Kompot z jabłek na zimę

Babciny przepis na kompot z jabłek do słoików, który funkcjonuje w naszej rod...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Kompoty

Odsłon: 225

do 60 min 60 min
2
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Zupy
Smaker

Kremowa zupa selerowa z łososiem pacyficznym z Alaski

Autor:
FoodSafari
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g selera korzeniowego
  • 100 g ziemniaków
  • domowa kostka bulionowa(http://mylittlefoodsafari.blogspot.com/2021/07/domowa-warzywna-kostka-bulionowa.html) lub bulion warzywn
  • 200 ml kwaśnej wiejskiej śmietany
  • sól morska
  • rozkruszone ziele angielskie
  • świeży liść laurowy pozbawiony głównego nerwu
  • do podania na każdy talerz:
  • 2 - 3 plastry wędzonego łososia pacyficznego z Alaski
  • 4-6 plastrów awokado
  • kilka listków rukoli
  • szczypiorek do posypania
  • koperek do posypania
  • surowy mały buraczek starty w drobną zapałkę
  • pestki granatu i groszek cukrowy do posypania
  • kilka krążków ziemniaczanych, użyłam z firmy Marks & Spencer

Sposób przygotowania:

1

Obrane ziemniaki i seler kroimy w mniejsze kawałki. Do warzyw dodajemy kostkę warzywną, sól, rozkruszone ziele angielskie i liść laurowy. Zalewamy wodą lub bulionem warzywnym. Gotujemy, aż warzywa będą miękkie. Do zupy wlewamy śmietanę. Ponownie doprowadzam do zagotowania. Zupę miksujemy, aż będzie aksamitnie gładka. Dla pewności można ją jeszcze przetrzeć przez sito. Doprawiamy do smaku. Zupę podajemy z różyczkami z łososia i awokado oraz przybraną: rukolą, szczypiorkiem, koperkiem, wiórkami z buraczka, pestkami granatu, groszkiem cukrowym oraz krążkami cebulowymi.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2023 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze i ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
    • Dla zdrowia
    • Keto
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Quizy
  • Redakcja
  • Inspiracje
  • E-booki