Smaker
Sezon na cukinię

Kremowa zupa szpinakowa

05.01.2014 Odsłon: 3473
5.0 (63 oceny)
Kremowa zupa szpinakowa
30 min
3-4 os.
BEATA1978
BEATA1978

Taka tam zielona zupka :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ogórki i papryka w zalewie octowej.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Ogórki i papryka w zalewie octowej.

Przetwory Ogórki i papryka w zalewie octowej.

Każdego roku przygotowuję kilka słoików ogórków konserwowych wymieszanych z p...

Odsłon: 8

30 min
0
Pieczona owsianka z marchewką
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Śniadania

Pieczona owsianka z marchewką

Śniadania Pieczona owsianka z marchewką

Pyszne i zdrowe śniadanie - owsianka jak ciasto marchewkowe. Rewelacyjnie sma...

Odsłon: 131

15 min
5
Sałatka z kukurydzą.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z kukurydzą.

Sałatki Sałatka z kukurydzą.

Prosta, szybka i smaczna sałatka. Zrobisz ją w kilkanaście minut. Sałatka moż...

Odsłon: 122

15 min
2
Sałatka do grilla i dań mięsnych
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka do grilla i dań mięsnych

Sałatki Sałatka do grilla i dań mięsnych

Szybka, smaczna i chrupiąca sałatka idealna do grilla i dań mięsnych.

Odsłon: 88

15 min
2
Szybkie danie z cukinii
smaker
smaker
Dania główne

Szybkie danie z cukinii

Dania główne Szybkie danie z cukinii

Szybkie danie z cukinii to idealne danie na lato – soczyste i słodkie warzywa...

Odsłon: 227

30 min
2
Sałatka ziemniaczana – petarda
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana – petarda

Sałatki Sałatka ziemniaczana – petarda

Prosta, swojska i naprawdę pyszna sałatka ziemniaczana, która świetnie sprawd...

Odsłon: 159

30 min
1
Zupy
Kremowa zupa szpinakowa
Kremowa zupa szpinakowa
Autor:
BEATA1978
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • szpinak liście 30 dkg
  • por 1/2 szt
  • cebula 1 szt
  • masło 2 łyżki
  • szklanka bulionu drobiowego
  • ziemniak 2 szt
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa
  • śmietanka 30 % 2 łyżki
  • czosnek świeży 2 ząbki lub czosnek granulowany 1 łyżeczka
  • ser pleśniowy 1 szt (dowolny)
  • płatki migdałów
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki i cebulę pokroić w kostkę, pory w krążki. Jeżeli dodajemy świeży czosnek także należy go posiekać w drobną kosteczkę. Warzywa podsmażyć na patelni, dodając łyżkę masła. Szpinak opłukać, również podsmażyć na maśle, ale na oddzielnej patelni, ponieważ szpinak szybciej robi się miękki. Po kilku minutach warzywa podlać bulionem i szklanką wody, przyprawić solą i pieprzem. Warzywa gotować do miękkości, połączyć ze szpinakiem. Całość wystudzić, następnie zmiksować. Jeżeli zupa jest zbyt gęsta można dodać wody i całość zagotować. Następnie wlać śmietankę, doprawić gałką muszkatołową.

2

Zupę podawać z kawałkami ulubionego sera pleśniowego, posypaną płatkami migdałów. Smacznego.