Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kremowa zupa z marchwi"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 47
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 59
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 296
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 47
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 59
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 296
5
REKLAMA
Zupy
Kremowa zupa z marchwi
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4–5 marchewek
- 1 pietruszka
- 2 niewielkie ziemniaki
- 1 cebula
- 1 l bulionu warzywnego (może być z kostki)
- 2 łyżki masła
- sok wyciśnięty z limonki (ew. z cytryny)
- mielona kolendra
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
- kilka listków świeżej kolendry oraz 4 łyżki jogurtu naturalnego do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Warzywa obierz, opłucz. Cebulę posiekaj, a marchewki, pietruszkę oraz ziemniaki pokrój na spore kawałki.
2
W garnku rozgrzej masło, zeszklij na nim cebulę. Dołóż pozostałe warzywa. Smaż razem jeszcze chwilę na dużym płomieniu. Następnie wlej bulion. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz płomień i gotuj pod przykryciem około 20 minut.
3
Kiedy wszystkie warzywa będą miękkie, zmiksuj je razem z wywarem na aksamitny krem. Przypraw go mieloną kolendrą, gałką muszkatołową, sokiem z limonki oraz solą i pieprzem.
4
Gotową zupę rozlej do miseczek. Każdą porcję udekoruj kleksem jogurtu oraz listkami kolendry (ew. natki pietruszki). Podawaj np. z grzankami albo kawałkiem bagietki.
5
35 min , Porcja: 170 kcal, Cena porcji: ok. 1 złŹródło: Naj