Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna zupa warzywna z nasturcją i oliwkami.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ryżowa
Zapiekanka ryżowa to szybki obiad, który zrobisz w piekarniku. Oprócz ryżu zn...
Odsłon: 93
2
1
Dania główne
Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym
Dzisiaj gołąbki bez zawijania . Są proste w przygotowaniu i nie pochłaniają d...
Odsłon: 25
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ryżowa
Zapiekanka ryżowa to szybki obiad, który zrobisz w piekarniku. Oprócz ryżu zn...
Odsłon: 93
2
1
Dania główne
Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym
Dzisiaj gołąbki bez zawijania . Są proste w przygotowaniu i nie pochłaniają d...
Odsłon: 25
1
REKLAMA
Zupy
Kremowa zupa z oliwkami
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- obrane ziemniaki 170 g
- obrany seler 100 g
- 1 średnia pietruszka + kawałek pora
- 1 marchewka
- liście i kwiaty nasturcji 150 g
- bulion drobiowy lub warzywny ok.800 ml
- 2 ząbki czosnku
- czosnek suszony 1/2 łyżeczki
- zielone oliwki 160 g
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Porcja dla 2-3 osób. Ziemniaki, seler, por i pietruszkę pokroić w kostkę zalać bulionem i gotować ok. 20 minut. Marchewkę obrać, pokroić w cienkie plasterki, obgotować w bulionie 2-3 minuty, wyjąc na spodek. Opłukane i osuszone nasturcje przesmażyć na oleju z suszonym i posiekanym czosnkiem. Przełożyć je do prawie miękkich warzyw w bulionie. Wszystko gotować 5-10 minut. Zupę zdjąć z palnika, dodać większość oliwek i zmiksować. Przelać na talerze, udekorować wstążkami marchewki i pozostałymi oliwkami.