Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Kremowy kwaśnik rabarbarowo – porowy

13.05.2014 Odsłon: 360
5.0 (14 oceny)
60 min
1-2 os.
Futka
Futka

Propozycja na przygotowanie prostego, aromatycznego, lekko kwaskowego kremu warzywnego z rabarbarowo – porową nutką.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Chili con carne

Dania główne Chili con carne

Chili con carne to klasyczne danie kuchni meksykańskiej, które podbiło serca...

Odsłon: 1669

30 min
5
smaker
smaker
Przetwory

Grzybki marynowane

Przetwory Grzybki marynowane

Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...

Odsłon: 8671

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet drobiowy w porach

Dania główne Filet drobiowy w porach

Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.

Odsłon: 7267

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Pora na pora - sałatka do obiadu

Sałatki Pora na pora - sałatka do obiadu

Polecam, bardzo smaczna.

Odsłon: 4971

15 min
41
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Ciasta Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Ciacho bez pieczenia, bez brudzenia miksera, nawet miski nie ma do wylizania!...

Odsłon: 32215

60 min
48

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1327939

>60 min
4827
Zupy
Kremowy kwaśnik rabarbarowo – porowy
Autor:
Futka
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1000 ml bulionu drobiowo – warzywnego
  • 2 duże łodygi rabarbaru
  • 1 duży por
  • 2 białe cebule
  • 1 pietruszka (korzeń)
  • 1 duży ziemniak
  • Pęczek koperku
  • Pęczek natki pietruszki
  • Pęczek szczypiorku
  • 1 łyżka sosu sojowego (indonezyjskiego)
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka cukru trzcinowego
  • Oliwa z oliwek
  • Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Łodygi rabarbaru obrać, pokroić w kostkę, włożyć do naczynia żaroodpornego i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 15 minut.

2

Cebule pokroić w kostkę i zeszklić na oliwie z oliwek. Korzeń pietruszki i ziemniaka pokroić w kostkę, pora w pół plasterki, posiekać wszystkie natki i włożyć do gorącego bulionu razem z podsmażoną cebulką i podpieczonym rabarbarem. Wszystko gotować do momentu aż warzywa będą miękkie – około 20 minut.

3

Pod koniec gotowania dodać łyżkę cukru trzcinowego, a zawartość garnka zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie dodać łyżkę sosu sojowego, łyżkę jogurtu i doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem – jeszcze raz przemieszać i ponownie zagotować. Kremowy Kwaśnik podawać z ulubionymi dodatkami. Życzę smacznego! :)