Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Zupy
KRUPNIK
LIDECZKA
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- mięso z kością (może byc porcja rosołowa), 0,5 kg
- woda, 2,5 l
- marchew, korzeń pietruszki, cebula, po 1
- kawałek selera
- sól, pieprz ziarnisty, ziele angielskie, liśc laurowy
- ziemniaki (w zależności od wielkości), 2-3
- kasza jęczmienna, 0,5 szkklanki
- natka pietruszki lub zioła
- dla pogłębienia smaku i aromatu grzybek suszony, 1
Sposób przygotowania:
1
Mięso zagotowac w osolonej wodzie, zdjąc pianę. Dodac warzywa i przyprawy (i grzybek), gotowac do miękkości.
2
Ziemniaki pokroic w kostkę (o boku. ok. 2 cm), dodac do wywaru wraz z kaszą. Podgotowac ok. 15-20 minut. Podawac posypane natką pietruszki lub ulubionymi ziołami. Smacznego.