Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krupnik gotowany na gęsinie ma niecodzienny smak. Niby tylko inny wywar, a zupa nabiera całkiem innego smaku.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 137017
305
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 484
3
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 137017
305
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 484
3
REKLAMA
Zupy
Krupnik gotowany na gęsinie
Pobitegarybarbary
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- skyrzdła gęsi- 2 szt.
- Liść laurowy- 3 szt.
- Ziele angielskie- 5 szt.
- pieprz ziarnisty- 5 szt.
- Czosnek- 3 ząbki
- Włoszczyzna- 1 szt.
- Ziemniaki- 6 szt.
- Kasza jęczmienna- 10 łyżek
- Sól- do smaku
- Pieprz- do smaku
Sposób przygotowania:
1
Skrzydła włóż do garnka, dodaj liście, ziele i pieprz. Zalej 3 litrami wody. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotuj na małym ogniu przez ok. 1 h. Dodaj oczyszczoną i pokrojoną włoszczyznę. Po 15 minutach dodaj obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki oraz kaszę. Gotuj przez 20 minut. Dopraw do smaku pieprzem i solą.