Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka wersja mojego ulubionego krupniku. Oczywiście w wersji tradycyjnej najpyszniejszy jest na wywarze z żeberek. Tak, wiem, kostki są bee itd., ale bardzo ułatwiają życie. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 60
1
13
2
Ostatnio komentowane przepisy
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 60
1
13
2
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Krupnik molowy
Mole3
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- marchew, 1 duża
- seler, 1 średni
- cebula, 1 duża
- pietruszka - korzeń, 1 duży
- ziemniak, 3 średnie
- kasza jęczmienna, 4 czubate łyżki
- sól, pieprz
- koperek
- kostka rosołowa, 2 sztuki
- woda, ok. 1 l
Sposób przygotowania:
1
Warzywa obrać, umyć. Marchew zetrzeć na grubych oczkach tarka, resztę pokroić w kostkę.
2
Wszystkie oprócz marchewki wrzucić na wrzącą wodę. Gotować 5 minut, dorzucić marchew.
3
Po 10 minutach dodać kaszę zalaną zimną wodą, kostki rosołowe.
4
Gotować 20-30 minut - jarzyny mają być miękkie, kasza również, zaś zupa biaława i gęstawa. Oczywiście wodę uzupełniać w miarę potrzeby.
5
Doprawić do smaku solą, pieprzem, maggi. Dodać posiekany koperek.
6
Smacznego.