Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczna i sycąca wersja krupniku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10673
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4795
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 901
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9102
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1347
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10673
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4795
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 901
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9102
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1347
15
REKLAMA
Zupy
Krupnik na suszonych grzybach
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Na dwie osoby:
- 0,75 l wody
- grzyby suszone spora garść
- mała marchew, mała pietruszka, 1/4 selera, pół cebule, kawałek pora, 1 czosnek
- nacie: galązaka selera, kilka pietruszki, pare szczypiorków, troche koperku
- sól i pieprz
- kasza wiejska jęczmienna 2 łychy
- ziemniaki 4 szt
- Kostka rosołowa opcjonalnie
- Ziele angielskie i liść laurowy
Sposób przygotowania:
1
Grzyby pół godziny wcześniej zalałam wrzątkiem- 1 szklaną Do garnka wlałam pół litra wody, dodałam pokrojone w kostkę ziemniaki, i starte na tarce warzywa, namoczone grzyby z płynem. Z naci zrobiłam pęczek i włożyłam go w całości- zostawiłam jedna gałązkę pietruszki i koperku- do posypania. Jeszcze ziele i liść, kasza i trochę pieprzu, od razu dodałam kostkę rosołową. Za pół godziny zupa będzie gotowa!. Zupa od kaszy ładnie się zagęści, pod koniec jeszcze raz sprawdziłam stopień doprawienia a po wyłączeniu ognia posypałam zupę posiekanym koperkiem i pietruszką. Można nie dodawać kostki rosołowej- wtedy można zamiast użyć podsmażonej cebuli- dla smaku. Smacznego :)