Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Krupnik z nutką grzybów i czosnku

19.04.2016 Odsłon: 1375
5.0 (11 oceny)
>60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Zupa w smaku jest bardzo delikatna, choć aromatów w niej nie brak. Idealnie nadaje się na lekki, sycący obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Desery

Babka jogurtowa

Desery Babka jogurtowa

Mam pytanie czy lubicie zwykłe proste w wykonaniu wilgotne babki ? Jeżeli tak...

Odsłon: 4966

15 min
6
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na drogę

Sałatki Sałatka na drogę

Sałatka na drogę, przechowywana i transportowana w słoiku, to świetny pomysł...

Odsłon: 6975

15 min
6
agafia
agafia
Dania główne

młode ziemniaki z bobem

Dania główne młode ziemniaki z bobem

Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...

Odsłon: 334

30 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Karkówka do obiadu

Dania główne Karkówka do obiadu

Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...

Odsłon: 1517

30 min
4
Gabciak
Gabciak
Przetwory

Ogórki kiszone

Przetwory Ogórki kiszone

Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.

Odsłon: 8940

15 min
9
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami, fasolą i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami, fasolą i kiszoną kapustą

Sałatka może być dodatkiem np do obiadu lub samodzielnym daniem. Bardzo smaczna.

Odsłon: 1949

30 min
2
Zupy
Krupnik z nutką grzybów i czosnku
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 pałki z kurczaka
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 mały seler
  • 3 ziemniaki (średniej wielkości)
  • 50 g kaszy pszennej
  • 50 g kaszy jęczmiennej
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 1 liść laurowy
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 małe kapelusze suszonych podgrzybków
  • 1 łyżka suszonego lubczyku
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso myjemy, zalewamy zimną wodą (1,5 l), zagotowujemy, usuwamy szumowinę. Warzywa obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, ziemniaki w kostkę. Podsmażamy na maśle razem z zielem i liściem laurowym. Dodajemy do zupy. Gotujemy 10 min. Do zupy dodajemy kasze, zmiażdżony nożem czosnek, pokruszone kapelusze grzybów i gotujemy do miękkości kasz. Do smaku doprawiamy solą, pieprzem i lubczykiem.