Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Krupnik z pieczarkami

13.01.2021 Odsłon: 4054
5.0 (9 oceny)
60 min
>6 os.
SlodkiSmakPasji
SlodkiSmakPasji

Pyszny i szybki obiad.Zapraszam równiez na mój YouTube kanal Slodki Smak Pasji ,gdzie mam wiecej przepisów slodkich i slonych :-) kazdy znajdzie cos dla siebie!ZAPRASZAM!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kotlety mielone ze szczypiorkiem

Dania główne Kotlety mielone ze szczypiorkiem

Soczyste i aromatyczne kotlety mielone z dodatkiem szczypiorku pieczone we fr...

Odsłon: 103

15 min
4
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Jajka w sosie koperkowym

Dania główne Jajka w sosie koperkowym

Polecam proste, szybkie i pożywne danie - jajka w sosie koperkowym. Smaczny s...

Odsłon: 837

30 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Rumsztyk

Dania główne Rumsztyk

Rumsztyki były bardzo popularnym daniem w czasach PRL-u. W barach i restaura...

Odsłon: 287

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na wędzonych żeberkach

Zupy Zupa na wędzonych żeberkach

Polecam. Rozgrzewająca, sycąca zupa.

Odsłon: 171

30 min
6
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Baza do zup na włoszczyźnie

Dodatki Baza do zup na włoszczyźnie

Baza do zup jest sporym ułatwieniem podczas gotowania różnych potraw. Przydaj...

Odsłon: 70

15 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Galareta drobiowa z warzywami

Dania główne Galareta drobiowa z warzywami

Polecam.

Odsłon: 200

30 min
4
Zupy
Krupnik z pieczarkami
Autor:
SlodkiSmakPasji
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 4 litry wody,3 udka lub cwiartki z kurczaka
  • 250g kaszy jeczmiennej
  • 400g pieczarek,3 male cebule,1 por,kawalek selera
  • 5 ziemniaków,3 marchewki,
  • sól,pieprz,magi,lyzka masla klarowanego lub oleju,koperek
Sposób przygotowania:
1

Mieso zalewamy woda i doprowadzamy do gotowania.Wtym czasie kroimy warzywa.Kasze plukamy 2 razy w zimnej wodzie. Gdy woda sie zagotowala dodajemy pokrojone warzywa ,oprucz pieczarek i cebuli .Nastepnie dodajemy kasze,pod przykrywka gotujemy na malym ogniu ok.45 min.lub do miekosci.Wtym czasie na masle lub oleju zeszklimy cebule dodajac pieczarki i dusimy ok.5 min.

2

Nasternie,gdy mieso i warzywa sa miekkie dodajemy pieczarki z cebula,wyjmujemy mieso .Krupnik trzeba doprawic sola,pieprzem,magi .Do zupy dodajemy pokrojony koperek ,mieso z kurczaka.SMACZNEGO! KASZA zwiekszy objetosc!