Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Kukurydziana zupa krem

14.01.2021 Odsłon: 4655
5.0 (22 oceny)
30 min
3-4 os.
Bake-cook
Bake-cook

Szybka, rozgrzewająca zupa krem z kukurydzy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalafior po holendersku

Dania główne kalafior po holendersku

Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...

Odsłon: 151

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

lody mleczno-krówkowe

Desery lody mleczno-krówkowe

..jak wakacje to i lody dziś przepis na mega proste do zrobienia i smaczne lo...

Odsłon: 123

15 min
2
Emilka31
Emilka31
Przekąski

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Przekąski Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...

Odsłon: 104505

>60 min
166
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 336

15 min
30
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5448

60 min
17

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Dania główne

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Dania główne Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...

Odsłon: 9038

>60 min
7
Zupy
Kukurydziana zupa krem
Autor:
Bake-cook
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 puszki kukurydzy konserwowej
  • 1 cebula czerwona
  • 2 cebule zwykłe
  • 1 marchewka
  • 0,5 l bulionu rosołowego lub 2 kostki rosołowe
  • sól, pieprz, papryka słodka
  • ser gouda lub parmezan (potarty kawałek)
  • czosnek - 2 ząbki
  • kurkuma - pół łyżeczki
  • oregano
Sposób przygotowania:
1

Cebulę, czosnek poszatkuj, marchewkę pokrój na małe kawałki. Możesz to zrobić np. w thermomixie jesli tam gotujesz zupę. Rozgrzej 3 łyżki oliwy w garnku/thermomixie. Dodaj cebulę, za chwilę czosnek, na koniec marchewkę. Wszystko podsmaż przez ok. 3 minuty. Następnie dodaj dwie puszki kukurydzy. Podsmaż ok. 1 minuty i następnie wlej bulion i ok. 1 litra wody (lub zamiast bulionu 2 kostki rosołowe). Całość gotuj przez ok. 10 minut.

2

W trakcie gotowania dodaj sól, pieprz, paprykę czerwoną, kurkumę i odrobinę oregano. Kiedy zupa będzie gotowa (10 - 15 minut) - zmiksuj wszystko na gładki krem.

3

Zupę podawaj wg uznania z grzankami, kanapkami grzankami (np. z masłem czosnkowym), z ziemniakami. Możesz dodać potarty ser, na koniec posypać jeszcze przyprawami.