Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka, rozgrzewająca zupa krem z kukurydzy.
smaczny pieczony kurczak w nowej odsłonie.
Odsłon: 109
Łatwe w przygotowaniu torciki z musem czekoladowym z białej czekolady. Fajny...
Odsłon: 76
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to tradycyjne danie kuchni hiszp...
Odsłon: 5613
Sernik baskijski to zdecydowanie petarda, a sernik baskijski pistacjowy to po...
Odsłon: 6840
smaczny pieczony kurczak w nowej odsłonie.
Odsłon: 109
Łatwe w przygotowaniu torciki z musem czekoladowym z białej czekolady. Fajny...
Odsłon: 76
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to tradycyjne danie kuchni hiszp...
Odsłon: 5613
Sernik baskijski to zdecydowanie petarda, a sernik baskijski pistacjowy to po...
Odsłon: 6840
Składniki
Cebulę, czosnek poszatkuj, marchewkę pokrój na małe kawałki. Możesz to zrobić np. w thermomixie jesli tam gotujesz zupę. Rozgrzej 3 łyżki oliwy w garnku/thermomixie. Dodaj cebulę, za chwilę czosnek, na koniec marchewkę. Wszystko podsmaż przez ok. 3 minuty. Następnie dodaj dwie puszki kukurydzy. Podsmaż ok. 1 minuty i następnie wlej bulion i ok. 1 litra wody (lub zamiast bulionu 2 kostki rosołowe). Całość gotuj przez ok. 10 minut.
W trakcie gotowania dodaj sól, pieprz, paprykę czerwoną, kurkumę i odrobinę oregano. Kiedy zupa będzie gotowa (10 - 15 minut) - zmiksuj wszystko na gładki krem.
Zupę podawaj wg uznania z grzankami, kanapkami grzankami (np. z masłem czosnkowym), z ziemniakami. Możesz dodać potarty ser, na koniec posypać jeszcze przyprawami.