Smaker
Ewa_Gotuje

Kuleczkowy Misz Masz

26.07.2019 Odsłon: 1655
5.0 (3 oceny)
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Na upalne dni najlepsza jest zupa z dodatkami mięsnymi.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Wędliny

Boczek pieczony z liściem laurowym

Wędliny Boczek pieczony z liściem laurowym

Pyszniutki, mięciutki boczuś z piekarnika na kanapki. Z tłuszczykiem, łatwy d...

Odsłon: 986

15 min
6
Futka
Futka
Dodatki

Marchewka z groszkiem

Dodatki Marchewka z groszkiem

Marchewkę z groszkiem znamy wszyscy. W polskiej kuchni to klasyk wśród dodatk...

Odsłon: 378

15 min
10
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Wiosenna sałatka z rzodkiewką i kiszonym ogórkiem

Sałatki Wiosenna sałatka z rzodkiewką i kiszonym ogórkiem

To doskonała sałatka na wszelkie okazje - śniadanie, kolację, dodatek do obia...

Odsłon: 4927

60 min
9
Bobby
Bobby
Dania główne

Krewetki w panierce Panko

Dania główne Krewetki w panierce Panko

Dzisiaj inna odsłona krewetki królewskiej. Bardzo polecam z racji smaku oraz...

Odsłon: 64

>60 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Prostaczek

Ciasta Prostaczek

Prostaczek to – jak sama nazwa wskazuje – bardzo proste ciasto: zarówno jeśli...

Odsłon: 2652

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Pałki z kurczaka w boczku

Dania główne Pałki z kurczaka w boczku

Pałki z kurczaka w boczku to pomysł na tradycyjny obiad w nieco innej, bardzi...

Odsłon: 3213

30 min
12
Zupy
Kuleczkowy Misz Masz
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ½ kg ziemniaków
  • ½ główki kapusty
  • 3 marchewki młode
  • 3 pietruszki
  • Kostka rosołowa
  • Cebula
  • Sól
  • 4 listki laurowe
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • Vegeta
  • Przecier pomidorowy
  • 2 łyżeczki mąki pszennej
  • Składniki na kuleczki:
  • ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
  • Papryka czerwona
  • Cebula
  • Jajko
  • Sól
  • Majeranek
  • Chili
  • Bułka tarta
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

1. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, zalewamy wodą, solimy i gotujemy.

2

2. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju. 3. Marchew oraz pietruszkę obieramy, kroimy w słupki, dodajemy do cebuli.

3

4. Kapustę szatkujemy, dodajemy do warzyw.

4

5. Dodajemy listek laurowy, ziele angielskie, chwilę prużymy.

5

6. Przekładamy do ziemniaków i gotujemy aż warzywa będą miękkie. 7. Doprawiamy vegetą. 8. Następnie przecier.

6

9. Przygotowujemy kotleciki: do miski przekładamy mięso. 10. Cebulę obieramy drobno kroimy, dodajemy do mięsa. 11. Wbijamy jajko. 12. Wsypujemy sól oraz majeranek i chili. 13. Następnie bułkę tartą.

7

14. Paprykę bardzo drobno kroimy, mieszamy razem z mięsem.

8

15. Robimy małe kuleczki z masy mięsnej wielkości orzecha włoskiego i smażymy na rozgrzanym oleju.

9

16. Po usmażeniu kuleczki dodajemy do zupy.

10

17. Mąkę rozrabiamy w małej ilości wody i hartując wlewamy do zupy, 2 minutki gotujemy.

11

18. Zupa gotowa. 19. Smacznego.