Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
szybkie, smaczne, na każdą porę dnia,
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2944
22
5
119
5
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2944
22
5
119
5
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Leczo****
Barbarelka36
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- papryka (najlepiej biała), 2 kg
- pomidory (świeże - ok. 2 kg) z puszki, 2-3 puszki
- cebula, 3-4 szt
- papryczka chilli, 1 szt
- sól, pieprz czarny, pieprz cayene,, do smaku
- wędlina: parówki, kiełbaska, mięsko z piersi kurczaka...co kto lubi, ok. 60 dkg
- olej do podsmażenia i podduszenia, ok. pół szklanki
Sposób przygotowania:
1
Jeśli mamy świeże pomidory, to myjemy je i wkłądamy lekko nacięte skrzyżnie do garnka. Zalewamy wodą i doprowadzamy do wrzenia. Wyłączamy, studzimy, obieramy, kroimy - rozdrabniamy.
2
Obieramy cebylę i kroimy w grubą kostkę.
3
Myjemy paprykę, wycinamy nasiona... kroimy w paski.
4
Do garnka wlewamy olej, na gorący olej wrzucamy cebulę, solimy i lekko podsmażamy (nie rumienić!). Następnie dodajemy paprykę. Dusimy ok. 20 min. Potem dodoajemy pomidory. Znów dusimy. dodajemy rónież papryczkę chilli.
5
Na koniec podsmażamy (kiełbasę lub kurczaka) i dorzucamy do papryki...
6
Na koniec doprawiamy do smaku przyprawami i chwilę gotujemy.
7
Podawać można z pieczywem, ryżem, makaronem... SMACZNEGO!