Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
szybkie, smaczne, na każdą porę dnia,
Surówka na zimę to świetny pomysł aby zamknąć w słoikach sezonowe warzywa ki...
Odsłon: 10
Nazwa pierogów wywodzi się od Rusi Czerwonej. Na Ukrainie pierogi te bywają n...
Odsłon: 22
Surówka na zimę to świetny pomysł aby zamknąć w słoikach sezonowe warzywa ki...
Odsłon: 10
Nazwa pierogów wywodzi się od Rusi Czerwonej. Na Ukrainie pierogi te bywają n...
Odsłon: 22
Składniki
Jeśli mamy świeże pomidory, to myjemy je i wkłądamy lekko nacięte skrzyżnie do garnka. Zalewamy wodą i doprowadzamy do wrzenia. Wyłączamy, studzimy, obieramy, kroimy - rozdrabniamy.
Obieramy cebylę i kroimy w grubą kostkę.
Myjemy paprykę, wycinamy nasiona... kroimy w paski.
Do garnka wlewamy olej, na gorący olej wrzucamy cebulę, solimy i lekko podsmażamy (nie rumienić!). Następnie dodajemy paprykę. Dusimy ok. 20 min. Potem dodoajemy pomidory. Znów dusimy. dodajemy rónież papryczkę chilli.
Na koniec podsmażamy (kiełbasę lub kurczaka) i dorzucamy do papryki...
Na koniec doprawiamy do smaku przyprawami i chwilę gotujemy.
Podawać można z pieczywem, ryżem, makaronem... SMACZNEGO!