Smaker

Magiczny kapuśniak

14.05.2023 Odsłon: 418
5.0 (20 oceny)
60 min
1-2 os.
londonsky
londonsky

Jestem sobie ja chłopaczek i zajadam na golonce kapuśniaczek .. A tam kapuśniaczek zróbmy sobie coś magicznego , jak ten sen magiczny wyśniony !!! Tym bardziej że ... Maj to byłby miesiąc urodzin " Alice Liddell" - (ur. 4 maja 1852 City of Westminster, zm. 15 lub 16 listopada 1934 Westerham, Kent) – pierwowzór postaci Alicji z "Alicji w krainie czarów" autorstwa Lewisa Carrolla oraz "Alicja pod drugiej stronie Lustra" (pseudonim Charlesa Dodgsona). Była także jego fotomodelką. ... Opowieść ta opowiada o śnie w jakim Alicja była ... Były tam dziwy i cuda , jak np. Gadające kwiaty... Zatem skład mojego dzisiejszego kapuśniaczku to ziemniaczki, kminek, kapusta kiszona, kapusta słodka, pieczarki , liść laurowy , cebula, sól , pieprz i magiczne zioło Słoniowego krzewu / Elephant Bush czyli Portulacaria afra - zioło to jest częstym składnikiem zup i sałatek , szczególnie w afryce ale i obu amerykach Magicznego dnia życzę wszystkim ja

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 436

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 8718

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1996

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13435

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45999

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2700

30 min
13
Zupy
Magiczny kapuśniak
Autor:
londonsky
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 małe goloneczki wieprzowe
  • Kilka ziemniaków
  • 250 g kapusty kiszonej
  • 1 Mała główka kapusty słodkiej
  • 3 listki laurowe
  • 1 mała łyżeczka kminku
  • Kilka pieczarek
  • 1 cebula
  • sól i pieprz do smaku
  • woda na zupę
  • Kilka gałązek ziela Portulaka Afra
  • 1 marchewka
Sposób przygotowania:
1

Golonkę gotujemy w wodzie do miękkości z marchwią , listkiem laurowym, cebulą i zielem angielskim. Gdy już jest miękka dodajemy ziemniaki , pieczarki kminek i gotujemy od 15 do 20 minut. Na sam koniec dodajemy ziele portulaki. Podajemy gorące z garnishem (przybraniem) z pozostałych części warzyw.