Name: Mercimek Çorbası
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 200 g czerwonej soczewicy; 2 łyżki masła; 1 duża cebula; 1 l bulionu cielęcego; 1 łyżka koncentratu pomidorowego; sól, pieprz; Dodatkowo:; natka pietruszki; grzanki

Masło rozpuszczamy w garnku, wrzucamy posiekaną cebulę i smażymy do lekkiego zrumienienia. Dodajemy soczewicę, zalewamy bulionem i mieszamy z koncentratem pomidorowym. Gotujemy do miękkości soczewicy (ok. 30 min). Następnie zestawiamy z ognia, miksujemy na gładki krem. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Zupę podajemy z posiekaną natką pietruszki i grzankami.

Mercimek Çorbası

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Marmurkowe kotlety mielone z indyka

Banoffee z pistacjami

Filet z ananasem i ryżem

Gołąbki z grzybami leśnymi i kaszą

Łosoś ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pączki z marmoladą różaną i skórką pomarańczową

Ostatnio komentowane przepisy

Marmurkowe kotlety mielone z indyka

Banoffee z pistacjami

Filet z ananasem i ryżem

Gołąbki z grzybami leśnymi i kaszą

Łosoś ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pączki z marmoladą różaną i skórką pomarańczową

Mercimek Çorbası

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy