Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedy w święto narodowe zamykają u nas sklepy, to dobry moment na wycieczkę do czeskiego hipera, a tam aż mnoży się od inspiracji. Oto ich efekt ;-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Puszyste placuszki na kefirze
Placki z jabłkami przypominają nam smaki dzieciństwa. Są szybkie w przygotowa...
Odsłon: 3474
4
Dodatki
przygotowanie i podawanie melona
Odpowiednio przygotowany i podany soczysty melon będzie wspaniały na drugie ś...
Odsłon: 46
1
Sałatki
Surówka z kiszonej kapusty
Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...
Odsłon: 2832
8
Ciasta
Biszkopt czekoladowy
Łatwy, szybki biszkopt, który zawsze się udaje. Niedrogie i proste składniki....
Odsłon: 161
2
Ciasta
Delikatny krem z mascarpone i kremówki
Prosty krem z sera mascarpone i kremówki . Można nim przekładać i ozdabiać ci...
Odsłon: 121
2
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Puszyste placuszki na kefirze
Placki z jabłkami przypominają nam smaki dzieciństwa. Są szybkie w przygotowa...
Odsłon: 3474
4
Dodatki
przygotowanie i podawanie melona
Odpowiednio przygotowany i podany soczysty melon będzie wspaniały na drugie ś...
Odsłon: 46
1
Sałatki
Surówka z kiszonej kapusty
Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...
Odsłon: 2832
8
Ciasta
Biszkopt czekoladowy
Łatwy, szybki biszkopt, który zawsze się udaje. Niedrogie i proste składniki....
Odsłon: 161
2
Ciasta
Delikatny krem z mascarpone i kremówki
Prosty krem z sera mascarpone i kremówki . Można nim przekładać i ozdabiać ci...
Odsłon: 121
2
7
REKLAMA
Zupy
Morawska zupa ziemniaczana
Fram
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- podsuszana kiełbasa - 4-5 szt.
- ziemniaki - 4-5 szt.
- cebula - 3 szt.
- pomidory w puszce (krojone, bez skórki) - 1 puszka 400 g
- marchewka - 2 szt.
- papryka słodka mielona - 2 łyżki
- papryka ostra mielona - 2 łyżeczki
- kminek mielony - 2 łyżki
- olej - 2-3 łyżki
- sól
Sposób przygotowania:
1
Najlepsza na tą zupę będzie czeska, paprykowa kiełbasa Madarka, ale sprawdzi się również jakaś nasza, dobra jakościowo, podsuszana kiełbasa (swojska, wiejska, etc...). W dużym garnku rozgrzewamy olej i podsmażamy kiełbasę pokrojoną w półplasterki.
2
Cebule drobno siekamy i dodajemy do kiełbasy, a jak się zeszkli dodajemy paprykę i kminek (jeżeli używamy czeskiej kiełbasy, to ostrożnie z ostrą papryką). Smażymy chwilkę.
3
Teraz czas na ziemniaki (obrane i pokrojone w kostkę) oraz marchewkę (obraną i pokrojoną w półplasterki). Dorzucamy do garnka i smażymy kilka minut.
4
Dodajemy pomidory z puszki i całość zalewamy 2 litrami wrzącej wody. Gotujemy ok 15 minut, aż ziemniaki i marchewka zmiękną, solimy w międzyczasie do smaku. No i prawdziwa, aromatyczna, czeska kartoflanka, a w zasadzie moravská bramboračka gotowa ;-) Smacznego !!!