Name: Ostra zupa jabłkowa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: 2 jabłka; 2 ząbki czosnku; 1/2 łyżeczki startego imbiru; 300 g pora; 2 łyżeczki curry w proszku; 500 ml bulionu; 130 ml śmietany; 100 ml mleka kokosowego; trochę masła; sól, pieprz

Obrac jablka i pokroic w drobna kostke. Odlozyc polowe na pózniej. Podsmazyc krótko na masle pokrojonego pora, czosnek, imbir, połowe kostek jablek i curry. Dodac bulion i gotowac do miekkosci. Nastepnie dodac smietane i mleko kokosowe. Zmiksowac i przecedzic przez sito, ewentualnie doprawic.

Ostra zupa jabłkowa

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta z wędzonego pstrąga

Soczysty schab pieczony w rękawie – kruchy, aromatyczny i idealny na obiad oraz kanapki

Muffinki z jabłkami i jogurtem greckim – wilgotne, puszyste i bez miksera

Czekoladowe ciasto z wiśniami

Ciasto z owocami.

Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta z wędzonego pstrąga

Soczysty schab pieczony w rękawie – kruchy, aromatyczny i idealny na obiad oraz kanapki

Muffinki z jabłkami i jogurtem greckim – wilgotne, puszyste i bez miksera

Czekoladowe ciasto z wiśniami

Ciasto z owocami.

Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym

Ostra zupa jabłkowa

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy