Do góry

Zupy Przepis na:

Pikantna zupa-krem z buraków i innych warzyw

Pikantna zupa-krem z buraków i innych warzyw

Autor:

Przepisów i artykułów: 335 Ocena: 4028

Dodano:

Odsłon: 649

Gęsta zupa o pięknym czerwonym kolorze. Smak podkręca dodatek papryczki chili. Serdecznie polecam.

Składniki

  • 3 średnie buraki
  • 1 bulwa selera
  • 1 por
  • 1 pietruszka
  • 1 papryczka chili
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 1 mały jogurt naturalny
  • przyprawy: sól, pieprz, 2 liski laurowe, 4 kulki ziela angielskiego, papryka słodka i ostra, 1 łyżka "Vegety"
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Warzywa obrać i drobno pokroić. Do garnka wlać około 2 l wody. Dodać warzywa i przyprawy. Gotować do miękkości warzyw. Następnie zblendować. Po nalaniu na talerze przyozdobić jogurtem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń