Smaker

Pikantna zupa krem z nasturcji i groszku

14.07.2022 Odsłon: 651
5.0 (18 oceny)

Przepis dnia: 19-07-2022

30 min
1-2 os.
KORAL
KORAL

Zdrowa, smaczna z cudownym chrzanowym posmakiem. To moja zupa z nasturcji i groszku.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Schab wieprzowy, peklowanie, parzenie, domowa wędlina, rolada schabowa.

Wędliny Schab wieprzowy, peklowanie, parzenie, domowa wędlina, rolada schabowa.

Witam serdecznie. Dzisiaj polecam pyszną roladę schabową, peklowaną, parzoną...

Odsłon: 17505

>60 min
82
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Przekąska tostowa zapiekana

Śniadania Przekąska tostowa zapiekana

Dzisiaj zapraszam Was do skorzystania ze smacznej przekąski z chleba tostoweg...

Odsłon: 79

15 min
1
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki z grzybami leśnymi i kaszą

Dania główne Gołąbki z grzybami leśnymi i kaszą

Moja rodzinka uwielbia gołąbki, a ja jako dobra mama, teściowa i babcia lubię...

Odsłon: 235

>60 min
7
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

makaron z naleśników

Dodatki makaron z naleśników

Banalnie prosty w przygotowaniu makaron z naleśników, który można zjeść jako...

Odsłon: 159

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Marmurkowe kotlety mielone z indyka

Dania główne Marmurkowe kotlety mielone z indyka

Soczyste kotlety mielone i siekane.

Odsłon: 179

15 min
10
Kate85
Kate85
Zupy

Kartoflanka z szynką

Zupy Kartoflanka z szynką

Jak przygotować zupę ziemniaczaną z szynką - sprawdzony przepis krok po kroku.

Odsłon: 580

60 min
5
Zupy
Pikantna zupa krem z nasturcji i groszku
Autor:
KORAL
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • liście nasturcji z kawałkami łodyg 100 g
  • zielony groszek konserwowy 230 g
  • por ( środkowa część ) 60 g
  • marchewka 20 g
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 cebuli
  • świeży imbir 1,5 cm
  • sól, pieprz cytrynowy
  • sok z cytryny
  • lekki bulion drobiowy lub warzywny ok. 600 -700 ml
  • 1 jajko na twardo
  • płatki chili
Sposób przygotowania:
1

Porcja dla 2-3 osób. Marchew, cebulę, czosnek i imbir pokroić w kostkę. Jasno zieloną część pora pokroić w plasterki. Liście nasturcji pokroić nożem na mniejsze kawałki. Groszek odcedzić na sitku i opłukać. Na łyżce oleju lekko podsmażyć marchew, cebulę, czosnek, imbir i pora. Po 5 minutach warzywa przełożyć do wrzącego bulionu. Gotować na małym ogniu 2-3 minuty.

2

Dodać pokrojone liście nasturcji i groszek. Doprawić do smaku solą, pieprzem, sokiem z cytryny i gotować jeszcze 2-3 minuty. Zupę zmiksować. Podawać z ćwiartkami jajka i płatkami chili.