Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
czyli turecka zupa z pora z dodatkiem jogurtu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2718
5
62
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2718
5
62
REKLAMA
Zupy
pırasa çorbası...
izaa_a
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 długie pory
- 1,5 litra wywaru z kurczaka
- marchew
- mały korzeń pietruszki
- kawałek selera
- ziemniak
- jajko
- garść ryżu
- szklanka jogurtu
- sok z połowy cytryny
- ziele angielskie
- sól,pieprz
- liść laurowy
- pul biber (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Warzywa dokładnie myjemy i drobno siekamy. Wkładamy do garnka zalewamy wywarem z kurczaka, dodajemy liść laurowy i ziele angielskie, garść ryżu. Gotujemy około 30 minut od momentu wrzenia.
2
W oddzielnym naczyniu mieszamy jogurt ,jajko i sok z cytryny, dolewamy odrobinę gorącego wywaru i mieszamy by ogrzać mieszankę jogurtową. Następnie ogrzaną mieszankę dodajemy do zupy ciągle mieszając w przeciwnym razie się zwarzy. Doprowadzamy do wrzenia ciągle mieszając i gotujemy jeszcze kilka minut.
3
Doprawiamy do smaku solą pieprzem i jeśli lubimy dania na ostro, dodajemy również pul biber.