Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
lekkostrawna zupa bez warzyw z rodziny cebulowych, a pokrojone w kostkę tajemnicze warzywo wygląda, a nawet w zupie w smaku przypomina ziemniaka:) to moje odkrycie w tym tygodniu i będę się nim zajadać bez końca :) w wersji postnej bez oliwy
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Zupy
pomidorowa, ale coś tu udaje ziemniaka:) vege
DomowaPiwniczka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Marchew - 1 duża sztuka
- Pietruszka - 1 mała sztuka
- Seler zwyczajny - 1/4 sztuki
- Kalarepa - 1 sztuka
- pomidory - 1 kg
- odrobina pieprzu cayenne - szczypta
- Natka pietruszki - świeża posiekana - pół łyżeczki na talerz
- oliwa z oliwek - 1 łyżeczka na talerz (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Marchew, korzeń pietruszki, bulwę selera trę na tarce o grubych oczkach, wrzucam do zimnej wody i gotuję.
2
Tajne warzywo, czyli kalarepę obieram, kroję w kostkę i gotuję wraz z pozostałymi warzywami. Około 20 minut.
3
Pomidory sparzam i przecieram przez maszynkę lub sito (zimą pewnie skorzystam z przecieru z DomowejPiwniczki) i dolewam do garnka z warzywami. Doprawiam i gotuję jeszcze 10 minut.
4
Podaję w miseczkach zupę posypaną świeżo siekaną natką pietruszki i skropioną oliwą z oliwek. Mniaaam :)