Name: Pomidorowa z mleczkiem kokosowym według Ewy Wachowicz
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: 800 g przecieru pomidorowego,; 800 g mleczka kokosowego,; 1 marchewka,; 1 pietruszka,; 1 cebula,; biała część pora,; 2 łyżki masła klarowanego,; 1 łyżeczka kurkumy,; 1 łyżeczka papryki słodkiej,; ½ łyżeczki papryki ostrej,; kawałek imbiru,; sól,; pieprz,; sok z ½ limonki.; ryż jaśminowy,; świeża kolendra,; limonka.

W garnku rozgrzać masło i podsmażyć na nim pokrojone w słupki warzywa - marchewkę, pietruszkę i kawałek selera. Po chwili dorzucić posiekaną cebulę. Gdy się zeszkli dodać pokrojonego w plastry pora. Przyprawić kurkumą i papryką. Zalać mlekiem kokosowym. Dolać trochę wody. Zetrzeć kawałek imbiru. Przykryć i ugotować prawie do miękkości.

Pomidorowa z mleczkiem kokosowym według Ewy Wachowicz

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa botwinkowa z jajkiem

Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Pierogi z farszem ziemniaczanym

Köfte baharati

Łatwa rolada z boczku , pieczony boczek rolowany- pyszna domowa wędlina na kanapk

Rumsztyk wieprzowy z cebulką

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa botwinkowa z jajkiem

Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Pierogi z farszem ziemniaczanym

Köfte baharati

Łatwa rolada z boczku , pieczony boczek rolowany- pyszna domowa wędlina na kanapk

Rumsztyk wieprzowy z cebulką

Pomidorowa z mleczkiem kokosowym według Ewy Wachowicz

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy