Do góry

Zupy Przepis na:

Pomidorowa z ziemniakami i ryżem.

Pomidorowa z ziemniakami i ryżem.

Autor:

Przepisów i artykułów: 1454 Ocena: 18997

Dodano:

Odsłon: 109

Wersja zupy pomidorowej z ziemniakami i ryżem jest o dużo razy smaczniejsza niż wersja z makaronem. Pomidorowa z ryżem i ziemniakami jest zupą z mojego dzieciństwa,jest naprawdę godna polecenia.

Składniki

  • filet z kurczaka 1 szt.
  • ćwiartka z kurczaka 1 szt.
  • ryż 10 dag.
  • 2 ziemniaki
  • domowa pasta rosołowa (lub kupna) 1 łyżka
  • włoszczyzna suszona 3 łyżki
  • czosnek 1 ząbek
  • domowy przecier z pomidorów 0,5 litra
  • bazylia suszona 1 łyżeczka
  • Pieprz ziołowy
  • Sól
  • natka pietruszki do posypania
  • śmietana do zabielenia
  • Woda 2 litry
> 6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. W garnczku zagotowujemy 2 litry wody z 1 małą łyżeczką soli. Do wrzącej wody wkładamy opłukane mięsa z kurczaka i pastę rosołową. Gotujemy 30 minut, w między czasie zdejmujemy szumowiny. Dodajemy ziele angielskie, liść laurowy i włoszczyznę. Wkładamy do garnka pokrojone w kostkę ziemniaki i wypłukany ryż. Gotujemy wszystko do miękkości ziemniaków i ryżu. Dodajemy czosnek, pieprz, bazylię i przecier pomidorowy. Doprowadzamy do wrzenia, zabielamy zupę śmietaną, lekko hartując śmietanę w gorącej zupie. Gotujemy jeszcze chwilkę, próbujemy smak, w razie potrzeby doprawiamy i kończymy gotowanie. Zupę podajemy posypaną drobno pokrojoną natką pietruszki i kopru.

    Smacznego !!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

fafiatko 07 listopada Musi być smaczna, pomidorowej z ziemniakami to chyba jeszcze nie jadłam.

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń