Smaker
Sezon na bób

Pomidorowa zupa z kurczakiem i ryżem

21.06.2018 Odsłon: 4967
5.0 (17 oceny)
Pomidorowa zupa z kurczakiem i ryżem
>60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Nuda na talerzu? Przenigdy ;)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Gołąbki z kaszą gryczaną w grzybowym sosie
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki z kaszą gryczaną w grzybowym sosie

Dania główne Gołąbki z kaszą gryczaną w grzybowym sosie

Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne, a z dodatkiem kaszy gryczanej zamiast...

Odsłon: 105

60 min
3
Letnia zupa koperkowa z jajem
ewaeu
ewaeu
Zupy

Letnia zupa koperkowa z jajem

Zupy Letnia zupa koperkowa z jajem

Tak smakuje i pachnie lato. Lekka zupa z ziemniaczkami, jajem i dużą ilością...

Odsłon: 1082

60 min
6
Wiśnie w syropie – prosty przepis na wiśnie do ciast i deserów
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Przetwory

Wiśnie w syropie – prosty przepis na wiśnie do ciast i deserów

Przetwory Wiśnie w syropie – prosty przepis na wiśnie do ciast i deserów

W mojej piwnicy zimową porą nie może zabraknąć wiśni w słoikach, wiśnie w syr...

Odsłon: 37

>60 min
2
Placki kapuściano-cukiniowe
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Placki kapuściano-cukiniowe

Śniadania Placki kapuściano-cukiniowe

Polecam.

Odsłon: 27

30 min
1
Surówka z cukinii do obiadu
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z cukinii do obiadu

Sałatki Surówka z cukinii do obiadu

Szybka i lekka surówka z cukinii to znakomity dodatek do obiadu. Wystarczy, ż...

Odsłon: 74

15 min
2
Naleśniki z frużeliną truskawkową
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Naleśniki z frużeliną truskawkową

Śniadania Naleśniki z frużeliną truskawkową

Polecam.

Odsłon: 32

30 min
1
Zupy
Pomidorowa zupa z kurczakiem i ryżem
Pomidorowa zupa z kurczakiem i ryżem
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Marynata :
  • 1/2 łyżeczki otartej skórki z cytryny
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki sosu rybnego
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka drobno zmielonego pieprzu
  • szczypta pieprzu cayenne
  • 2 filety z piersi kurczaka
  • 2 łyżki wytrawnego sherry
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki oleju z orzeszków ziemnych
  • 1 szklanka zielonego groszku
  • koperek
  • 100 g ryżu jaśminowego
  • 1,2 l bulionu warzywnego
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Skórkę cytrynową, przeciśnięty przez praskę czosnek, sos rybny i sojowy, pieprz czarny i Cayenne mieszamy. Filety z kurczaka kroimy na 5 cm paski, wkładamy do marynaty. Sherry mieszamy z miodem i sokiem z cytryny. Na rozgrzanym oleju smażymy kurczaka, dodajemy sos i lekko redukujemy. Ryż gotujemy na sypko. Podsmażone filety z kurczaka zalewamy gorącym bulionem, dodajemy koncentrat pomidorowy, groszek, zagotowujemy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z ryżem i posiekanym koperkiem.