Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zupa, gotowana na wędzonym parzonym boczku ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
5
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
5
2
2
REKLAMA
Zupy
Pomidorówka na boczku
Pinka92
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Kości od schabu 3szt
- Boczek wędzony parzony 20 dag
- pomidory z puszki krojone
- Przecier pomidorowy
- Czosnek 4 ząbki
- ostra papryka w proszku
- Bazylia
- Marchew 4 szt
- Pietruszka 2 szt
- seler 1 szt
- Por
- 2 kostki rosołowe
Sposób przygotowania:
1
Do zimnej wody wkładamy kości. Gotujemy, usuwamy szumowiny. Dorzucamy kostki rosołowe. Boczek kroimy w dużą kostkę. Warzywa obieramy, każde przekrawamy na pół, por kroimy w plasterki.
2
Gdy warzywa nieco zmiękną, dorzucamy boczek. Pomidory z puszki doprawiamy ostrą papryką, bazylią i czosnkiem. Jeśli chcemy możemy dodać też pieprz i sól.
3
Pomidory dorzucamy do zupy. Mieszamy. Gdy zmiękną warzywa, dokładamy przecier pomidorowy. Po zagotowaniu smakujemy. W razie potrzeby doprawiamy. Podajemy z makaronem, ryżem lub świeżym pieczywem :) Smacznego !