Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aksamitna , delikatna w smaku zupa krem zachwyci domowników i gości.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
torciki z musem czekoladowym
Łatwe w przygotowaniu torciki z musem czekoladowym z białej czekolady. Fajny...
Odsłon: 58
2
4
Przekąski
Omlet hiszpański
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to tradycyjne danie kuchni hiszp...
Odsłon: 4078
4
Desery
Sernik baskijski pistacjowy
Sernik baskijski to zdecydowanie petarda, a sernik baskijski pistacjowy to po...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Orzechy
- Pistacje
- Ciasta
- Ciastka
- Serniki
Odsłon: 6788
16
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
torciki z musem czekoladowym
Łatwe w przygotowaniu torciki z musem czekoladowym z białej czekolady. Fajny...
Odsłon: 58
2
4
Przekąski
Omlet hiszpański
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to tradycyjne danie kuchni hiszp...
Odsłon: 4078
4
Desery
Sernik baskijski pistacjowy
Sernik baskijski to zdecydowanie petarda, a sernik baskijski pistacjowy to po...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Orzechy
- Pistacje
- Ciasta
- Ciastka
- Serniki
Odsłon: 6788
16
3
REKLAMA
Zupy
Pomidorowo - paprykowy krem z nutą pomarańczy
marianna1289
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Papryka czerwona - 4 szt.
- Pomidory - 4 szt.
- Marchewka - 1 szt.
- Pietruszka - 1 szt.
- Seler - 1/4 szt.
- Por - 1/4 szt.
- Ziemniak - 2 szt.
- Bulion - 1 szklanka
- Liść laurowy - 1 szt.
- Ziele angielskie - 3 ziarenka
- Rozmaryn - 1/2 łyżeczki
- Cytryna - 1/2 szt.
- Pieprz cayenne - w/g potrzeb
- Sól, pieprz czarny mielony
- Śmietana na kleksy
- Sezam do posypania
Sposób przygotowania:
1
Pomidory , paprykę umyć, przekroić na połowę , z papryki usunąć nasiona. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni, blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć pomidory i paprykę , wstawić do piekarnika i piec aż skórka na wierzchu dobrze się pomarszczy. Wyjąć , ściągnąć skórkę z pomidorów i papryki.
2
Warzywa obrać, pokroić w grubszą kostkę, umyć i umieścić w garnku. Zalać 4 szklankami wody, dodać liść laurowy , ziele angielskie, rozmaryn, doprawić solą i gotować 20 minut. Dodać bulion, pomidory i paprykę , gotować 10 minut, wyjąć liść laurowy, ziele angielskie, zupę zblendować.
3
Z cytryny wycisnąć sok. Zupę zagotować, dodać sok z cytryny, doprawić pieprzem czarnym i cayenne w/g potrzeb , gotować 2 minuty. Przed podaniem zrobić kleksy ze śmietany, posypać sezamem. Podawać z ulubionymi dodatkami, groszkiem ptysiowym lub grzankami.