Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj kolejna odsłona jesiennych zup, prawdziwy klasyk. Chyba nie ma osoby, która by za nią nie przepadała. Moi domownicy też ją uwielbiają, zwłaszcza starszy Synek. Ale obowiązkowo musi być z makaronem. Każdy ma swój sprawdzony przepis, ja staram się, żeby była jak najbardziej zdrowa, dlatego używam świeżych pomidorów. Ostatnio, aby ją trochę urozmaicić dodałam czosnek. Niby drobna zmiana, a tak wiele zmieniła. Zapraszam!
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 293
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 22757
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 8893
Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...
Odsłon: 704
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 293
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 22757
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 8893
Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...
Odsłon: 704
Składniki
Pomidory umyć, sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki. Cebulę obrać i pokroić w pióra. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Na rozgrzanym oleju podsmażyć cebulkę i czosnek, dodać pomidory, wodę wedle uznania i gotować na małym ogniu do miękkości warzyw. Całość dokładnie zblendować. W osobnej miseczce wymieszać mąkę pszenną ze śmietaną, zahartować gorącą zupą, dodać do reszty zupy dokładnie roztrzepując. Doprawić solą, pieprzem ,całość zagotować. W razie potrzeby można dolać wody.
Podawać z ulubionym makaronem.
Smacznego :)