Smaker
Sezon na truskawki

Przepyszna zupa grzybowa z "Koziej brody", zwanej też Siedziuniem sosnowym:

04.10.2021 Odsłon: 10808
5.0 (10 oceny)
Przepyszna zupa grzybowa z "Koziej brody", zwanej też Siedziuniem sosnowym:
60 min
3-4 os.
helenapon
helenapon

Przed zjedzeniem i przygotowaniem tej zupy, długo się wzbraniałam bo miałam wątpliwości, czy ten rodzaj grzybów jest na pewno jadalny. Sprawdziłam to u wytrawnego grzybiarza i przystąpiłam do jej ugotowania. Zupa okazała się wyśmienita w smaku. Przerosła moje oczekiwania.Polecam Wam ją gorąco.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kluseczki z manny z jagodą kamczacką
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kluseczki z manny z jagodą kamczacką

Śniadania Kluseczki z manny z jagodą kamczacką

Polecam.

Odsłon: 3180

15 min
17
Pieczeń z warzywami i serem
Maudie
Maudie
Dania główne

Pieczeń z warzywami i serem

Dania główne Pieczeń z warzywami i serem

Pieczeń z mięsa mielonego doskonała na kanapki lub na ciepło do obiadu :)

Odsłon: 6137

>60 min
64
Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Dania główne

Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta

Dania główne Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta

Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...

Odsłon: 110

15 min
4
Koktajl - samo dobro
ewaeu
ewaeu
Napoje

Koktajl - samo dobro

Napoje Koktajl - samo dobro

Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.

Odsłon: 269

15 min
21
Sernik na zimno z mango
smaker
smaker
Ciasta

Sernik na zimno z mango

Ciasta Sernik na zimno z mango

Sernik na zimno z mango to lekki deser na lato, który przyjemnie orzeźwia i o...

Odsłon: 1862

60 min
5
Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.

Dania główne Danie z Air fryera - Ryba Miruna zapiekana z ziemniakami.

Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...

Odsłon: 422

30 min
6
Zupy
Przepyszna zupa grzybowa z "Koziej brody", zwanej też Siedziuniem sosnowym:
Przepyszna zupa grzybowa z "Koziej brody", zwanej też Siedziuniem sosnowym:
Autor:
helenapon
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kawałek grzyba "Koziej brody" (bo grzyb jest duży)
  • 2 litry wody
  • 5-6 skrzydełek drobiowych
  • seler, marchew i pietruszka (po kilka plasterków)
  • 2 liście laurowe2 kulki ziela
  • 1 łyżeczka roztartego w dłoniach majeranku
  • sól, pieprz i słodka papryka do smaku
  • 2 ząbki czosnku pokrojone w cienkie plasterki
Sposób przygotowania:
1

Skrzydełka myjemy dokładnie, przekładamy do garnka i zalewamy zimną wodą. Dodajemy pokrojone w plastry warzywa (marchewkę, pietruszkę i seler) oraz liście laurowe i ziele. Gotujemy do miękkości. W tym czasie rozrywamy grzyba na mniejsze kawałki i dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą. Jest to jedno z trudniejszych zadań, bo blaszki grzyba są wypełnione piaskiem. Kiedy warzywa są miękkie, dodajemy kawałki grzyba. Doprowadzamy do zagotowania i gotujemy około 10 minut na wolnym ogniu. Doprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką. Ząbek czosnku kroimy w cieniutkie plasterki. Na końcu dodajemy roztarty w dłoniach majeranek.