Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przed zjedzeniem i przygotowaniem tej zupy, długo się wzbraniałam bo miałam wątpliwości, czy ten rodzaj grzybów jest na pewno jadalny. Sprawdziłam to u wytrawnego grzybiarza i przystąpiłam do jej ugotowania. Zupa okazała się wyśmienita w smaku. Przerosła moje oczekiwania.Polecam Wam ją gorąco.
Prosty przepis na dużą ilość pierogów, które można zamrozić i przygotować póź...
Odsłon: 482
Tak pysznego dania jeszcze nie jedliście a wystarczy dodać jeden składnik. So...
Odsłon: 207
Mniej czasochłonna i lżejsza wersja kotlecików.
Odsłon: 119
Prosta do przygotowania, pyszna surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem kukur...
Odsłon: 171
Prosty przepis na dużą ilość pierogów, które można zamrozić i przygotować póź...
Odsłon: 482
Tak pysznego dania jeszcze nie jedliście a wystarczy dodać jeden składnik. So...
Odsłon: 207
Mniej czasochłonna i lżejsza wersja kotlecików.
Odsłon: 119
Prosta do przygotowania, pyszna surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem kukur...
Odsłon: 171
Składniki
Skrzydełka myjemy dokładnie, przekładamy do garnka i zalewamy zimną wodą. Dodajemy pokrojone w plastry warzywa (marchewkę, pietruszkę i seler) oraz liście laurowe i ziele. Gotujemy do miękkości. W tym czasie rozrywamy grzyba na mniejsze kawałki i dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą. Jest to jedno z trudniejszych zadań, bo blaszki grzyba są wypełnione piaskiem. Kiedy warzywa są miękkie, dodajemy kawałki grzyba. Doprowadzamy do zagotowania i gotujemy około 10 minut na wolnym ogniu. Doprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką. Ząbek czosnku kroimy w cieniutkie plasterki. Na końcu dodajemy roztarty w dłoniach majeranek.