Zupy Przepis na:
Rosół
Przepisów i artykułów: 38 Ocena: 183
Dodano: 21.04.2018
Odsłon: 1235
Chyba nikomu nie trzeba przedstawiać tej zupy. mi się kojarzy z niedzielnym obiadem i gwarem przy stole. Gotuję ją zawsze kiedy jestem chora lub ktoś z mojej rodziny.
Jest dla mnie najlepszą zupą świata. Na rosół zawsze mam ochotę.
Składniki
- Szponder wołowy 1 kg
- Marchewka 3 szt
- Pietruszka korzeń 1 szt.
- Seler 1 szt
- Por 1 szt lub 2 cebule
- Sól,pieprz, ziele angielskie
- Natka pietruszki
- Makaron
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Go garnka wrzucamy szponder zalewamy wodą i zagotowujemy.
Szumujemy. -
Dodajemy obrane i pokrojone marchewki, pietruszkę (korzeń), seler i dokładnie umyty por.
Solimy, wrzucamy ziele angielskie i gotujemy 1,5 - 2 h.
Po tym czasie dosalamy (jeśli trzeba), wsypujemy pieprz. -
Gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu i podajemy posypany świeżą, poszatkowaną natką pietruszki
-
Smacznego :)
2676 odsłon
9
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz