Name: Rosół jak u mamy
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: Dwie porcje rosołowe z kurczaka; Szyja i skrzydło z indyka; Porcja rosołowa z kaczki; Opaloną cebula; 2 ząbki czosnku; 2 marchewki; 1 pietruszka; Kawałek selera i pora; Natka pietruszki; 2 gałązki lubczyku; Sól i pieprz do smaku; 2 suszone borowiki

Mięso opłucz, włóż do garnka i zalej wodą. Zagotuj i zbierz szumowiny. Dodaj opaloną cebulę, czosnek, grzybki, obrane i pokrojone warzywa oraz pokrojone natki pietruszki i lubczyku. Gotuj na bardzo wolnym ogniu około 1,5-2 godziny. W między czasie dopraw do smaku solą i pieprzem.

Rosół jak u mamy

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (15)

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

Kopytka

Ambasador

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Pasta jajeczna z serkiem mascarpone

Sałatka balanga

Gulasz wołowo wieprzowy z grzybami

Ostatnio komentowane przepisy

Kopytka

Ambasador

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Pasta jajeczna z serkiem mascarpone

Sałatka balanga

Gulasz wołowo wieprzowy z grzybami

Rosół jak u mamy

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (15)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy