Zupy Przepis na:
Rosół koreański
Przepisów i artykułów: 2141 Ocena: 47673
Dodano: 24.03.2014
Odsłon: 2968
Bardzo łagodny ,treściwy ,orientalny smak.
Składniki
- 1 l rosołu z kurczaka
- 250 g polędwicy wołowej
- 2 dymki ze szczypiorem
- 100 g pieczarek
- 2 marchewki
- 2 łyżki sezamu
- 2 łyżki sosu sojowego
- sól
- mielony imbir
- olej
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso pokroiłem w cienkie paski. Dodałem sos sojowy ,wymieszałem i na rozgrzanej oliwie podsmażyłem. Przełożyłem do garnka (bez tłuszczu). Na tym samym oleju podsmażyłem obraną i pokrojoną w słupki marchew. Tak jak w przypadku mięsa przełożyłem do garnka.
Następnie podsmażyłem pieczarki ,razem z posiekaną dymką ze szczypiorkiem. Dodałem do garnka ,zalałem gorącym bulionem ,dodałem sezam. Gotowałem przez chwilę ( ok. 5 min). Do smaku doprawiłem solą i imbirem. Podałem z ugotowanym ryżem.
4509 odsłon
20
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Europa112 24 marca 2014Zgłoś do usunięcia
Wykonam na woku4 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 24 marca 2014Zgłoś do usunięcia
A ładnie pachnie,bo mam obok bar koreańsko-wietnamski ale tak jedzie z niego,że odechciewa się wszystkim wokół takich potraw. Omijamy go z daleka.Może jak sama zrobię to zmienię zdanie,co?Jak myślisz? Odpowiedzi: 3 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 24 marca 2014Zgłoś do usunięcia
bardzo ciekawy przepis,koniecznie muszę wypróbować:)4 Kto głosował? | Odpowiedz