Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rosół w nieco innej odsłonie. Z orientalnymi przyprawami, rozgrzewający - idealny na nadchodzącą jesień
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Mizeria z ogórków małosolnych
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria lub nieco z...
Odsłon: 32
2
7
3
Desery
Szybki deser truskawkowy
Lekki, kremowy i pełen letniego smaku deser, który przygotujesz w zaledwie k...
Odsłon: 60
2
16
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Mizeria z ogórków małosolnych
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria lub nieco z...
Odsłon: 32
2
7
3
Desery
Szybki deser truskawkowy
Lekki, kremowy i pełen letniego smaku deser, który przygotujesz w zaledwie k...
Odsłon: 60
2
16
REKLAMA
Zupy
Rosół "Chiński"
SprytnaChochla
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Udko z kurczaka - 2 szt
- Marchew - 1 szt
- Por - 1 szt
- Cebula - 1 szt
- Czosnek - 2 ząbki
- Ostra papryka (u mnie habanero) - pół
- Kostka rosołowa wołowa - 1szt
- Przyprawy:
- 5 smaków - łyżeczka
- sos sojowy - do smaku
- pieprz
- trawa cytrynowa - pół łyżeczki
- liść laurowy - 2 szt
- ziele angielskie - 4 kulki
- suszone warzywa rosołowe - łyżka
- Makaron Chow Mein - 200g
- Szczypiorek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Marchewkę obieramy i kroimy lub ścieramy - według uznania. Pora kroimy na plasterki. Cebulę przypalamy na ogniu lub płytce. Czosnek przecieramy. Paprykę kroimy na drobną kostkę. Kurze udka gotujemy na wolnym ogniu w wodzie z warzywami i przyprawami. Po ok 40 minutach wyciągamy udka i obieramy. Kawałki kurczaka wrzucamy do zupy. Gotujemy jeszcze chwilę, a w tym czasie możemy przygotować makaron Chow Mein zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Rosół podajemy gorący, posypany szczypiorkiem. Smacznego