Smaker
Sezon na dynię

Rosół "Chiński"

17.09.2018 Odsłon: 6839
5.0 (13 oceny)
60 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Rosół w nieco innej odsłonie. Z orientalnymi przyprawami, rozgrzewający - idealny na nadchodzącą jesień

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 785

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3252

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22826

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15245

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4944

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45950

30 min
47
Zupy
Rosół "Chiński"
Autor:
SprytnaChochla
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Udko z kurczaka - 2 szt
  • Marchew - 1 szt
  • Por - 1 szt
  • Cebula - 1 szt
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Ostra papryka (u mnie habanero) - pół
  • Kostka rosołowa wołowa - 1szt
  • Przyprawy:
  • 5 smaków - łyżeczka
  • sos sojowy - do smaku
  • pieprz
  • trawa cytrynowa - pół łyżeczki
  • liść laurowy - 2 szt
  • ziele angielskie - 4 kulki
  • suszone warzywa rosołowe - łyżka
  • Makaron Chow Mein - 200g
  • Szczypiorek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Marchewkę obieramy i kroimy lub ścieramy - według uznania. Pora kroimy na plasterki. Cebulę przypalamy na ogniu lub płytce. Czosnek przecieramy. Paprykę kroimy na drobną kostkę. Kurze udka gotujemy na wolnym ogniu w wodzie z warzywami i przyprawami. Po ok 40 minutach wyciągamy udka i obieramy. Kawałki kurczaka wrzucamy do zupy. Gotujemy jeszcze chwilę, a w tym czasie możemy przygotować makaron Chow Mein zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Rosół podajemy gorący, posypany szczypiorkiem. Smacznego