Smaker

Rosół z ziemniakami z kurczaka brojler.

09.09.2019 Odsłon: 615
5.0 (1 oceny)
>60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Są tacy co powiedzą, napiszą fuj z ziemniakami to nie pojęte. Ja uwielbiam osobiście rosół z ziemniakami tym bardziej że wszystko swoje, warzywa, kurczak oraz ziemniaki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Zapiekanka z ziemniaków

Dania główne Zapiekanka z ziemniaków

Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...

Odsłon: 452

>60 min
6
Ziutka98
Ziutka98
Dania główne

Domowy kapslon

Dania główne Domowy kapslon

Obiecuje Ci, że po przygotowaniu w domu tego kapslona zrezygnujesz z tych na...

Odsłon: 1114

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Perła Dubaju

Ciasta Perła Dubaju

Od pewnego czasu kwitnie moda na dubajskie słodycze z pastą pistacjową na baz...

Odsłon: 5821

30 min
6
ErJot
ErJot
Sałatki

Surówka obiadowa z cykorią

Sałatki Surówka obiadowa z cykorią

Cykoria to warzywo bardzo zdrowe ale z powodu gorzkiego posmaku nie każdy je...

Odsłon: 72

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Kaczka z frytkownicy beztłuszczowej

Dania główne Kaczka z frytkownicy beztłuszczowej

Ten przepis na kaczkę z frytkownicy beztłuszczowej pozwala przyrządzić wykwin...

Odsłon: 1134

30 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Bigos z kiszonej kapusty

Dania główne Bigos z kiszonej kapusty

Bigos można przygotować w wersji „na bogato”, poświęcając mu nawet kilka godz...

Odsłon: 1206

60 min
6
Zupy
Rosół z ziemniakami z kurczaka brojler.
Autor:
agnes72
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Części rosołowe z kurczaka (ja daję kuper, część z żebrami, łapki, żołądek, wątroba, serce skrzydła i szyję),
  • 2 duże marchewki,
  • 1 kawałek pora część biała,
  • 1 gałązka selera,
  • 3 plastry selera korzenia,
  • 1 gałązka lubczyk - magii,
  • 5 ziarenek ziela angielskiego,
  • 2 liście laurowe,
  • 1 płaska łyżka soli,
  • szczypta pieprzu czarnego,
  • 1 mała cebula,
  • 1 pęczek natki pietruszki,
  • 1 łyżka suszonych warzyw.
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 2 litry wody dodać umyte części rosołowe oraz wszystkie warzywa i ziela angielskie, liście laurowe oraz opaloną cebulę, zagotować.

2

Doprawić do smaku solą oraz dodać suszone warzywa.

3

Na sam koniec gotowania dodać drobno pokrojoną natkę pietruszki.

4

Następnie wszystko gotować na bardzo wolnym ogniu tak aby tylko rosół lekko się gotował. Rosół klarowny wyjdzie tylko wtedy jeśli jest gotowany na wolnym ogniu i gotuje się co najmniej trzy godziny.

5

Podałam z ziemniakami bo tak najbardziej mi smakuje nie pomijając że z makaronem też uwielbiam ale tylko z cieniutkimi nitkami. Uwielbiam rosół z dużą ilością warzyw i pietruszki.