Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To danie idealne na jesień czy zimę. Rozgrzewająca i bardzo sycąca zupa frankfurcka to prawdziwy rarytas, którego głównym składnikiem, jak sama nazwa wskazuje, są frankfurterki. Niektórzy dodają parówki, jednak w tym przepisie na zupę znajdziesz kiełbaski. Wypróbuj, a na pewno ci zasmakuje!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 142
2
Sałatki
Surówka z rzodkwią
Czasami można znaleźć bardzo apetyczne rzodkwie, są idealne do surówek.
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Jabłka
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 92
4
4
Dania główne
Potrawka z mięsa mielonego i warzyw
Potrawka z mięsa mielonego wieprzowego z warzywami podana z ryżem. Warzywa po...
Odsłon: 383
6
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 142
2
Sałatki
Surówka z rzodkwią
Czasami można znaleźć bardzo apetyczne rzodkwie, są idealne do surówek.
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Jabłka
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 92
4
4
Dania główne
Potrawka z mięsa mielonego i warzyw
Potrawka z mięsa mielonego wieprzowego z warzywami podana z ryżem. Warzywa po...
Odsłon: 383
6
REKLAMA
Zupy
Rozgrzewająca zupa frankfurcka
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 600 g ziemniaków,
- 150 g cebuli,
- 60 g smalcu,
- 80 g mąki pszennej,
- 3 łyżeczki ostrej czerwonej papryki mielonej,
- 2 litry wody,
- 300 g frankfurterek (kiełbasek),
- 2 ząbki czosnku,
- majeranek i sól do smaku.
Sposób przygotowania:
1
Na początku obierz ziemniaki, umyj i pokrój w drobną kosteczkę.
2
Obierz cebulę i poszatkuj. Na dnie garnka, w którym będziesz gotować zupę, rozpuść smalec i na rozgrzany wrzuć przygotowaną cebulę. Smaż przez chwilę do zezłocenia.
3
Dosyp mąkę i mieszaj, aby powstała zasmażka. Dodaj jeszcze mieloną paprykę i ponownie wymieszaj.
4
Następnie zalej wodą i dobrze wymieszaj drewnianą łyżką, a najlepiej trzepaczką. Gotuj całość przez 10 minut, co jakiś czas dobrze mieszając.
5
Po tym czasie dorzuć do garnka pokrojone ziemniaki. Ugotuj do miękkości. Posól zupę do smaku i pomieszaj.
6
Kiełbasę pokrój na drobną kostkę lub cienkie plasterki. Dodaj do zupy i gotuj przez ok. 10-15 minut.
7
Obierz czosnek i przeciśnij przez praskę. Dodaj do zupy frankfurckiej. Wsyp też odrobinę majeranku do smaku. Wymieszaj całość i gotuj jeszcze kilka minut. Danie jest już gotowe do podania!