Smaker
Ankieta - książka kucharska

Rozgrzewająca zupa z soczewicy

03.03.2016 Odsłon: 976
5.0 (12 oceny)
30 min
3-4 os.
malinki
malinki

Zdrowo, smacznie i szybko. W ostatnim czasie tyle się mówi o szkodliwym działaniu mięsa, więc czemu nie zastąpić go soczewicą, która jest doskonałym źródłem białka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1467

>60 min
27
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1189

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1321

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2421

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 972

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99183

15 min
120
Zupy
Rozgrzewająca zupa z soczewicy
Autor:
malinki
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Soczewica czerwona, 200g
  • Marchew z goszkiem, ok. 100g
  • Fasolka szparagowa, ok. 20g (można zrezygnować)
  • Kukurydza konserwowa, 2 łyżki (można zrezygnować)
  • Cebula, 2 szt.
  • śmietana 12%, 4 łyżki
  • Masło, 3 łyżki
  • Mielona gałka muszkatołowa, do smaku
  • Mielona papryka, do smaku
  • Majeranek, 1 łyżeczka
  • Jarzynka w proszku, do smaku
Sposób przygotowania:
1

Przepłukaną soczewicę i warzywa. Całość przerzucić do garnka z ciepłą wodą, dodać majeranek. Gotować przez około 20 minut, do rozgotowania soczewicy.

2

W czasie gotowania pokroić w małą kosteczkę cebulę. Następnie na rozgrzanej patelni rozpuścić masło, po czym podsmażyć na nim cebulę.

3

Po upływie ok. 20 minut wrzucić do zupy pozostałe przyprawy oraz podsmażoną cebulę. Gotować jeszcze przez ok. 5 min.

4

Zupę przelać do miseczek, na wierzchu posypać kukurydzą oraz przyozdobić śmietaną. Smacznego :)