Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna zupa na obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Śniadania
placuszki śmietanowe
Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...
Odsłon: 113
3
2
Desery
Deserek jogurtowy z galaretką i pianką w czekoladzie.
Prosty ,smaczny deserek. Deserek przygotowany z jogurtu naturalnego, ugotowa...
Odsłon: 61
2
Sałatki
Szybka sałatka z selera i ananasa
Ta sałatka to połączenie słodyczy ananasa i charakterystycznego smaku selera...
Odsłon: 225
0
Ostatnio komentowane przepisy
1
Śniadania
placuszki śmietanowe
Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...
Odsłon: 113
3
2
Desery
Deserek jogurtowy z galaretką i pianką w czekoladzie.
Prosty ,smaczny deserek. Deserek przygotowany z jogurtu naturalnego, ugotowa...
Odsłon: 61
2
Sałatki
Szybka sałatka z selera i ananasa
Ta sałatka to połączenie słodyczy ananasa i charakterystycznego smaku selera...
Odsłon: 225
0
REKLAMA
Zupy
Rybna zupa kremowa z kaszą jaglaną
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kasza jaglana 1 szklanka
- Bulion 2 szklanki
- Cebula biała 1 szt
- filet rybny 2 szt
- Marchew 1 szt
- sól i pieprz do smaku
- Liść laurowy
- masło klarowane 1 łyżka
- Majeranek do smaku
- Koperek
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Kaszę zalać 2 szklankami bulionu i gotować przez 5 minut z liściem laurowym. Następnie cebulę pokroić w piórka , marchewkę zetrzeć i smażyć na maśle przez 10 minut na bardzo wolnym ogniu stale mieszając. Włożyć filety rybne i poddusić przez następne 5 minut. Rybę z warzywami przełożyć do zupy doprawić i gotować powoli przez 15-20 minut, następnie zmiksować. Posypać koperkiem i podawać ze śmietaną.