Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna zupa na obiad.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Zupy
Rybna zupa kremowa z kaszą jaglaną
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kasza jaglana 1 szklanka
- Bulion 2 szklanki
- Cebula biała 1 szt
- filet rybny 2 szt
- Marchew 1 szt
- sól i pieprz do smaku
- Liść laurowy
- masło klarowane 1 łyżka
- Majeranek do smaku
- Koperek
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Kaszę zalać 2 szklankami bulionu i gotować przez 5 minut z liściem laurowym. Następnie cebulę pokroić w piórka , marchewkę zetrzeć i smażyć na maśle przez 10 minut na bardzo wolnym ogniu stale mieszając. Włożyć filety rybne i poddusić przez następne 5 minut. Rybę z warzywami przełożyć do zupy doprawić i gotować powoli przez 15-20 minut, następnie zmiksować. Posypać koperkiem i podawać ze śmietaną.