Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 802
7
16
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 3096
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 802
7
16
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 3096
5
REKLAMA
Zupy
Serowa z pulpetami.
Befado
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 serek topiony bez dodadków 10 dag,
- 1 cebula,
- 1/2 pora,
- 1 łyzka masła,
- sól,
- pieprz,
- 1 i 1/2 litra wody,
- Składniki na pulpety
- 40 dag mięsa mielonego,
- 1 cebula,
- jajko,
- sól,
- pieprz,
- 3 łyzki bułki tartej,
- 1 łyżka masła,
- mąka do obtaczania,
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroić w drobną kostkę i usmażyć na złoto na maśle. Jajka roztrzepać i dodać do masy mięsnej,dodać cebulę i doprawić solą i pieprzem,dosypać 3 łyżki bułki tartej i wyrobić. Podzieli na niewielkie kuleczki (wielkość orzecha włoskiego),i każdy obtaczać w mące i układać na deseczce.
2
W garnku roztopić 1 łyżkę masła,wrzucić posiekaną cebulę. Białą część pora pokroić w plasterki i dodać do cebuli. Podsmażyć. Zalać wodą i zagotować. Dodać ser,przyprawić solą i pieprzem. Podgrzewać tak długo,aż ser się rozpuści. Zmiksować. Do zupy delikatnie włożyć pulpeciki i gotować 20 minut.
3
Zupę można podawać z ugotowanym makaronem lub ryżem.