Smaker
Sezon na truskawki

Soljanka moskiewska

18.11.2018 Odsłon: 572
5.0 (8 oceny)
Soljanka moskiewska
60 min
3-4 os.
Obserwator
Obserwator

Inna wersja soljanki, rybna.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolorowa sałatka z awokado
Maudie
Maudie
Sałatki

Kolorowa sałatka z awokado

Sałatki Kolorowa sałatka z awokado

Prosta, orzeźwiająca, chrupiąca sałatka :)

Odsłon: 1244

15 min
16
Pieczeń z suszonymi pomidorami
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pieczeń z suszonymi pomidorami

Dania główne Pieczeń z suszonymi pomidorami

Prosty przepis na pieczeń. Niemniej pieczeń wychodzi bardzo smaczna, nie za s...

Odsłon: 11

60 min
2
Galuszki
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dodatki

Galuszki

Dodatki Galuszki

Galuszki – smak dzieciństwa na rodzinnym stole Są takie potrawy, które od raz...

Odsłon: 42

15 min
1
Sałatka na grilla
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na grilla

Sałatki Sałatka na grilla

Sałatka na grilla to prawdziwa uczta kolorów i smaków, która doskonale podkre...

Odsłon: 1883

15 min
2
Sałatka warzywna.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka warzywna.

Sałatki Sałatka warzywna.

To sałatka tradycyjna, która zawsze smakuje, jest idealnym dodatkiem do schab...

Odsłon: 123

60 min
2
Ziemniaczane z niespodzianką.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Ziemniaczane z niespodzianką.

Dania główne Ziemniaczane z niespodzianką.

Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...

Odsłon: 503

30 min
6
Zupy
Soljanka moskiewska
Soljanka moskiewska
Autor:
Obserwator
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • pół kg sandacza
  • 1 l bulionu warzywnego
  • 200 g pszatkowanej białej kapusty
  • 4 łyżki masła
  • 1 duża cebula
  • 1 łyżka kaparów
  • 2 kiszone ogórki
  • zielone oliwki
  • sól
  • pieprz
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Rybę sprawiłem, pokroiłem na spore kawałki. Rozgrzałem olej na którym podsmażyłem lekko kawałki ryby, bez zrumienienia. Poszatkowana kapustę i posiekaną cebulę przesmażyłem na patelni na gorącym maśle. Przełożyłem do rondla, zalałem bulionem i szklanką wody, dodałem szczyptę soli, gotowałem ok. 15 minut. Następnie dołożyłem kawałki ryby i na małym ogniu gotowałem kilka minut. Pod koniec gotowania dodałem do zupy pokrojone w plasterki ogórki, całe kapary i oliwki. Doprawiłem odrobiną pieprzu.