Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przyszła wiosna i czas na pyszną i ulubioną moją zupę czyli szczawiową. Jest prosta do wykonania ale smak powala na kolana.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2959
31
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1124
1
Przepis dnia
2940
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 8568
14
Przepis dnia
7
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2959
31
Dania główne
Sznycle koperkowe
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1124
1
Przepis dnia
2940
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 8568
14
Przepis dnia
7
6
REKLAMA
Zupy
Szczawiowa na wędzonych żeberkach
wiejska-chatka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 0,5 kg świeżego szczawiu
- 0,5 kg żeberek wędzonych
- 100 ml śmietany słodkiej
- 2 żółtka
- 4 jajka na twardo
- 1 marchew
- 1 łyżeczka cukru
- Sól
- Pieprz
- 50 g masła
- Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Gotujemy 2 litry wody i dodajemy żeberka wędzone oraz marchew. Gotujemy wywar aż mięso będzie miękkie. Następnie myjemy szczaw. Rozpuszczamy na patelni masło i dodajemy szczaw. Dusimy kilka minut pod przykryciem a następnie dodajemy do wywaru. Mieszamy żółtka oraz śmietanę. Ostrożnie wlewamy do zupy, aby śmietana się nie zważyła. Zagotowujemy. Dodajemy przyprawy do smaku. Podajemy z ugotowanymi na twardo jajkami i posypujemy zieloną pietruszką.