Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gdy przywiozę świeży szczaw Cześć przekładam do sloikow natomiast nie ma innej możliwości aby tego dnia nie zrobić przepysznej zupy.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Marchew i pietruszkę obrać pokroić
w plasterki.
Ziemniaki zalać bulionem. Gdy zaczną się gotować dodać pokrojone warzywa, liść laurowy i ziele angielskie.
Szczaw umyc przebrać, sparzyć wrzątkiem nastepnie przelać zimną wodą i posiekać.
Gdy ziemniaki i warzywa będą miekkie dodać wegete. Następnie wrzucić szczaw i kostkę rosołowa. Gdy zupa nabierze smaku szczawiu doprawić pieprzem i ewentulanie solą do smaku.
Śmietanę rozmieszac w odrobienie odlanej zupy i dodać do całości.
Gdy się zagotuje wsypać po troszku suszonego kopru i pietruszki.
Podawać z ugotowanym jajkiem na twardo.
Życzę smacznego
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
36
Przetwory
Ogórki kiszone na zupę
Jeśli w Twoim ogrodzie rosną ogórki, to z pewnością często znajdujesz na krza...
Odsłon: 20025
36
1
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka z sosem, kopytka i surówka z kiszonej kapusty.
Smaczne danie obiadowe składające się z duszonych żeberek wieprzowych w sosie...
Odsłon: 90
2
Desery
Sernik warzony
Sernik warzony to jeden z tradycyjnych przepisów, które znajdziemy w starych...
Odsłon: 48
0
2
Przetwory
Ogórki konserwowe na słodko
Ogórki konserwowe można przygotować na wiele sposobów. Specyficzny smak nadaj...
Odsłon: 5453
14
Przetwory
Ogórki po grecku
Chrupiące, wyraziste w smaku korniszony to jedna z najbardziej lubianych post...
Odsłon: 4459
7
14
Inne przepisy autora
Dania główne
Domowa Lasagne
Mój ulubiony przepis na Lasagne. Pyszna, sycąca.
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Zapiekanki
- Ciasta
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 2316
10
11
11
Dania główne
Kaczka faszerowana jabłkami
U nas lubimy drób. Sięgamy po kurczaki, gęsi, kaczki i to właśnie tą ostatnią...
Odsłon: 7728
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka z sosem, kopytka i surówka z kiszonej kapusty.
Smaczne danie obiadowe składające się z duszonych żeberek wieprzowych w sosie...
Odsłon: 90
2
Desery
Sernik warzony
Sernik warzony to jeden z tradycyjnych przepisów, które znajdziemy w starych...
Odsłon: 48
0
2
Przetwory
Ogórki konserwowe na słodko
Ogórki konserwowe można przygotować na wiele sposobów. Specyficzny smak nadaj...
Odsłon: 5453
14
Przetwory
Ogórki po grecku
Chrupiące, wyraziste w smaku korniszony to jedna z najbardziej lubianych post...
Odsłon: 4459
7
14
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Szczawiowa ze świeżego szczawiu
Bellapi
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 2 litry bulionu drobiowego
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- 1/4 selera
- świeże liście szczawiu ok 30 dek.
- kilka liści laurowych
- kilka ziaren ziela angielskiego
- 8 ziemniaków
- 1 kostka rosołowa
- 2 łyżki wegety
- 1/2 szklanki śmietany 18
- 5-6 jaj
- pieprz mielony
- suszony koperek
- suszona pietruszka
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Marchew i pietruszkę obrać pokroić w plasterki. Ziemniaki zalać bulionem. Gdy zaczną się gotować dodać pokrojone warzywa, liść laurowy i ziele angielskie. Szczaw umyc przebrać, sparzyć wrzątkiem nastepnie przelać zimną wodą i posiekać. Gdy ziemniaki i warzywa będą miekkie dodać wegete. Następnie wrzucić szczaw i kostkę rosołowa. Gdy zupa nabierze smaku szczawiu doprawić pieprzem i ewentulanie solą do smaku. Śmietanę rozmieszac w odrobienie odlanej zupy i dodać do całości. Gdy się zagotuje wsypać po troszku suszonego kopru i pietruszki. Podawać z ugotowanym jajkiem na twardo. Życzę smacznego
Przepisy Zupy
Zupy
Aromatyczny rosół na skrzydełkach
Zupy
Kapuśniak z młodej, kiszonej kapusty.
Zupy
Pyszne Shio Ramen
Zupy
Islandzka zupa rybna (Fiskisupa)( z mrożoną ryba )
Aromatyczny rosół na skrzydełkach
Pyszny aromatyczny rosołek na skrzydełkach z kurczaka. Rosół rozgrzewający do...
Odsłon: 196
Kapuśniak z młodej, kiszonej kapusty.
Kapuśniak z kiszonej, młodej kapusty z marchwią ugotowany na kości od karczku...
Odsłon: 239