Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gdy przywiozę świeży szczaw Cześć przekładam do sloikow natomiast nie ma innej możliwości aby tego dnia nie zrobić przepysznej zupy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 29
2
25
10
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 29
2
25
10
11
REKLAMA
Zupy
Szczawiowa ze świeżego szczawiu
Bellapi
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 litry bulionu drobiowego
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- 1/4 selera
- świeże liście szczawiu ok 30 dek.
- kilka liści laurowych
- kilka ziaren ziela angielskiego
- 8 ziemniaków
- 1 kostka rosołowa
- 2 łyżki wegety
- 1/2 szklanki śmietany 18
- 5-6 jaj
- pieprz mielony
- suszony koperek
- suszona pietruszka
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Marchew i pietruszkę obrać pokroić w plasterki. Ziemniaki zalać bulionem. Gdy zaczną się gotować dodać pokrojone warzywa, liść laurowy i ziele angielskie. Szczaw umyc przebrać, sparzyć wrzątkiem nastepnie przelać zimną wodą i posiekać. Gdy ziemniaki i warzywa będą miekkie dodać wegete. Następnie wrzucić szczaw i kostkę rosołowa. Gdy zupa nabierze smaku szczawiu doprawić pieprzem i ewentulanie solą do smaku. Śmietanę rozmieszac w odrobienie odlanej zupy i dodać do całości. Gdy się zagotuje wsypać po troszku suszonego kopru i pietruszki. Podawać z ugotowanym jajkiem na twardo. Życzę smacznego