Smaker

Szczawiowa ze świeżego szczawiu

14.05.2016 Odsłon: 10047
5.0 (32 oceny)
>60 min
>6 os.
Bellapi
Bellapi

Gdy przywiozę świeży szczaw Cześć przekładam do sloikow natomiast nie ma innej możliwości aby tego dnia nie zrobić przepysznej zupy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Mięso w słoikach - domowa konserwa

Wędliny Mięso w słoikach - domowa konserwa

Mięsną konserwę najlepiej zrobić samemu. Wiemy co wkładamy do słoika. A taka...

Odsłon: 33533

>60 min
31
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta z kiełbasy i jajek

Śniadania Pasta z kiełbasy i jajek

Jeśli znudziły się komuś kanapki z plasterkami kiełbasy, to może zrobić kanap...

Odsłon: 12610

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Leczo z kurkami

Dania główne Leczo z kurkami

Same pyszności na talerzu. Kabanosy, papryka, pomidory, cukinia i pachnące la...

Odsłon: 603

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Śliwki w occie marynowane ,,filcowane"

Przetwory Śliwki w occie marynowane ,,filcowane"

Kolejne słoiczki maszerują do spiżarni. To stary przepis mojej Teściowej. Te...

Odsłon: 4363

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Papryka w łagodnej marynacie

Przetwory Papryka w łagodnej marynacie

Taka papryka jest bardzo smaczna, delikatna, łagodna. Jest doskonałym dodatki...

Odsłon: 552

>60 min
7
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

cukinia faszerowana mięsem

Dania główne cukinia faszerowana mięsem

Przepis na smakowity, letni obiad.

Odsłon: 228

60 min
4
Zupy
Szczawiowa ze świeżego szczawiu
Autor:
Bellapi
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 litry bulionu drobiowego
  • 3 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1/4 selera
  • świeże liście szczawiu ok 30 dek.
  • kilka liści laurowych
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • 8 ziemniaków
  • 1 kostka rosołowa
  • 2 łyżki wegety
  • 1/2 szklanki śmietany 18
  • 5-6 jaj
  • pieprz mielony
  • suszony koperek
  • suszona pietruszka
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Marchew i pietruszkę obrać pokroić w plasterki. Ziemniaki zalać bulionem. Gdy zaczną się gotować dodać pokrojone warzywa, liść laurowy i ziele angielskie. Szczaw umyc przebrać, sparzyć wrzątkiem nastepnie przelać zimną wodą i posiekać. Gdy ziemniaki i warzywa będą miekkie dodać wegete. Następnie wrzucić szczaw i kostkę rosołowa. Gdy zupa nabierze smaku szczawiu doprawić pieprzem i ewentulanie solą do smaku. Śmietanę rozmieszac w odrobienie odlanej zupy i dodać do całości. Gdy się zagotuje wsypać po troszku suszonego kopru i pietruszki. Podawać z ugotowanym jajkiem na twardo. Życzę smacznego