Smaker

Szparagowa

24.05.2016 Odsłon: 1524
5.0 (6 oceny)
Szparagowa
15 min
3-4 os.
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek

Sezon na szparagi w pełni, więc zajadamy się nimi na różne sposoby, najczęściej gotuje się je zwyczajnie w wodzie... i właśnie ta woda jest bazą do mojej zupy. :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 890

30 min
5
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 231

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 4830

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 172

15 min
2
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 378

30 min
2
Pasztet z indyka z rodzynkami
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z indyka z rodzynkami

Przekąski Pasztet z indyka z rodzynkami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 245

30 min
2
Zupy
Szparagowa
Szparagowa
Autor:
pelen_brzuszek
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Woda po ugotowanych szparagach ok. 1 1/2 litr
  • Śmietana kwaśna 18% 2-3 łyżki
  • Mąka pszenna 1-2 łyżki
  • ewentualnie sól
  • Pieprz
  • Gałka muszkatołowa 1 łyżeczka
  • Pietruszka natka
Sposób przygotowania:
1

Wodę, która zostaje nam po ugotowanych szparagach zagotować.

2

W misce wymieszać śmietanę z mąką pszenną, zahartować gorącą wodą i wlać do wody szybko mieszając. Całość zagotować.

3

Doprawić pieprzem i gałką muszkatołową, ewentualnie dosolić (chociaż szparagi solimy, więc woda jest już słona).

4

Tuż przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki. Smacznego !!!