Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1720
11
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 210
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3542
7
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 2847
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1720
11
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 210
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3542
7
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 2847
7
REKLAMA
Zupy
Tęgi rosół na wołowinie
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- szponder wołowy czyli pasek żeber wolowych 1 kg
- 1 l wody
- marchew, pietruszka, cebula, czosnek 1 ząb, por i seler po kawałku
- suszony grzyb, 1 chili
- ziele ang, liść laur. po 2 szt, sól
- lane kluski: jajo, mąka, sól, woda, kurkuma
- Natka pietruszki natka lubczyku
Sposób przygotowania:
1
Wszystko opłukane i obrane dałam do garnka. Cebulę wcześniej opaliłam. Na razie nie dawałam natek. Od zagotowania całość pykała sobie na małym ogniu przez trzy godziny. Zrobiłam ciasto na lane kluski o konsystencji gęstej ale lejącej się śmietany. Wylałam je cienką stróżka na gotujący się osolony wrzątek, ciągle mieszając. Odcedziłam i przelałam zimną wodą. https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-kurkumowe-lane-kluski-w-rosole,160301,fafiatko.html Pod koniec gotowania rosół przecedziłam, dodałam lubczyku, doprawiłam solą. A po wyłączeniu ognia dodałam posiekaną natkę pietruszki. Mięso można wykorzystać jako farsz do pierogów czy pasztecików.
2
Smacznego :)