Smaker
Ewa Gotuje

Tom Yum Gai. Zupa po tajsku

13.11.2017 Odsłon: 1655
5.0 (2 oceny)
Tom Yum Gai. Zupa po tajsku
30 min
3-4 os.
facetzprzepisem
facetzprzepisem

Tom Yum Gai – bardzo popularne danie w Tajlandii. Proste, łatwe i smaczne. Jak to bywa w kuchni tajskiej, wskazane proporcje przypraw, są jedynie orientacyjne, możecie eksperymentować z ich ilością. Bez zbędnych słów, przechodzimy do przepisu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 5307

30 min
2
Angielska dama
smaker
smaker
Ciasta

Angielska dama

Ciasta Angielska dama

Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...

Odsłon: 918

>60 min
1
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 894

60 min
0
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Dania główne Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...

Odsłon: 767

15 min
2
Zdrowy krupnik
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 1098

30 min
12
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1862

30 min
12
Zupy
Tom Yum Gai. Zupa po tajsku
Tom Yum Gai. Zupa po tajsku
Autor:
facetzprzepisem
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • pojedyncza pierś kurczaka
  • garść suszonych grzybów shitake lub pieczarek
  • 800 ml domowego bulionu drobiowego
  • 3 łyżki gotowej pasty tom yum
  • pokrojona zielona cebulka dymka - do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Grzyby kroimy w plasterki (jeśli używamy suszonych grzybów shitake, należy je wcześniej namoczyć), kurczaka kroimy w cienkie plastry o długości 2-3 cm.

2

Do garnka wrzucamy kurczaka, grzyby i pastę tom yum. Całość zalewamy bulionem. Gotujemy 15-18 minut, aż kurczak będzie miękki.

3

Zdejmujemy z ognia, podajemy z dymką.