Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tom Yum Gai – bardzo popularne danie w Tajlandii. Proste, łatwe i smaczne. Jak to bywa w kuchni tajskiej, wskazane proporcje przypraw, są jedynie orientacyjne, możecie eksperymentować z ich ilością. Bez zbędnych słów, przechodzimy do przepisu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
REKLAMA
Zupy
Tom Yum Gai. Zupa po tajsku
facetzprzepisem
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pojedyncza pierś kurczaka
- garść suszonych grzybów shitake lub pieczarek
- 800 ml domowego bulionu drobiowego
- 3 łyżki gotowej pasty tom yum
- pokrojona zielona cebulka dymka - do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Grzyby kroimy w plasterki (jeśli używamy suszonych grzybów shitake, należy je wcześniej namoczyć), kurczaka kroimy w cienkie plastry o długości 2-3 cm.
2
Do garnka wrzucamy kurczaka, grzyby i pastę tom yum. Całość zalewamy bulionem. Gotujemy 15-18 minut, aż kurczak będzie miękki.
3
Zdejmujemy z ognia, podajemy z dymką.