Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, syta, prosta, ostra, rozgrzewająca i świetna na każdą imprezę.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Patelnia, garnek na ok. 2.5-3l,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5587
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1072
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12142
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5153
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1503
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5587
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1072
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12142
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5153
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1503
5
REKLAMA
Zupy
Tom yum - zupa tajska
Królowa Pomidorowa
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka
- 2-3 łyżki - Pasta Tom Yum
- 1 cebula czerwona/szalotka
- 1-2 łyżki cukru
- 1 papryka
- 3-4 pieczarki
- Przyprawa curry
- Mleko kokosowe / śmietana 18%
- 4 łyżki oleju
- 1-2 łyżeczki kucharka
Sposób przygotowania:
1
Przepis dotyczy zupy gotowanej na tej konkretnej paście. Ta pasta "Tom Yum" jest dostępna w selgrosie i wystarcza na ok. 7-10 zup w zależności od preferencji. Do innych past "tom yum" należy dodać puszkę pomidorów i fix do potraw chińskich.
2
Pierś z kurczaka pokroić w paski lub kostkę, posypać curry i podsmażyć na małej ilości oleju - po podsmażeniu można przerzucić do garnka lub przesunąć robiąc miejsce na warzywa na patelni. Warzywa pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni po kurczaku, można posypać również przyprawą chińską. Po podsmażeniu wszystkich składników przerzucamy do garnka i zalewamy wodą ok. 1.5-2l.
3
Dodać cukier, kucharek i pastę "tom yum". Gotować całość ok. 10-15 min. Po tym czasie dodać mleko kokosowe, gotować ok. 10-15 min na bardzo małym ogniu ( do zagotowania). Można dodać 1-2 łyżki kwaśnej śmietany dla aksamitnego smaku. Podawać z ryżem lub drobnym makaronem.