Smaker

Wiosenna zupa z sałaty

01.06.2020 Odsłon: 3073
5.0 (17 oceny)
30 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Byłam zaskoczona tym przepisem i koniecznie musiałam wypróbować w domu. Jest delikatna i niecodzienna, przepis podpatrzony z restauracji Zięba.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117059

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5825

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8044

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3018

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1657

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1338

60 min
4
Zupy
Wiosenna zupa z sałaty
Autor:
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • To na dwa talerze:
  • bulion mięsny u mnie z indyka 750ml
  • ziemniaki 4 szt, marchew mała
  • Sałata główka, niewielka, najlepiej masłowa u mnie też rzymska
  • mleko kokosowe 150ml/ śmietanka
  • Kefir/maślanka 150ml
  • sól i pieprz
  • Natka pietruszki i szczypiorek kilka gałązek do posypania
Sposób przygotowania:
1

Gotowałam udko z indyka z łapkami kurzymi do innych celów. Bulion oczywiście wykorzystałam.

2

Umyłam sałaty, miałam własne niewielkie, więc użyłam masłowej i rzymskiej. Do bulionu dodałam obrane i pokrojone ziemniaki i obraną i pokrojoną w kosteczkę marchew. Gotowałam 20 minut od zagotowania.

3

Do zupy dodałam poszatkowaną sałatę, mleko kokosowe i kefir. Ogień wyłączyłam i poczekałam minutę aż sałata zmięknie. Doprawiłam jeszcze do smaku. Posypałam natką i szczypiorkiem.

4

Smacznego :)